Кіноа кіноа Vivio 1000 г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 7
Оплачивая «Кіноа кіноа Vivio 1000 г» данное изделие из «Сыпучие продукты» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Квіноа біла кіноа 1000г VIVIO
VIVIO
Крупа кіноа - яка вона на смак?
Крупа кіноа має характерний, солодкуватий смак, завдяки чому підходить як для приготування основних страв, так і для десертів.
Біла кіноа широко використовується в повсякденній кулінарії людини. У м’якому вигляді він може бути відмінним доповненням до м’ясних або рибних страв. Завдяки своїм властивостям набухання його також можна використовувати як загусник для соусів і супів, повних овочів. Також варто знати, що цей продукт відмінно підходить для корисних десертів. З нього можна приготувати як поживний пудинг, так і хрустке печиво. Крім того, кіноа (зварена нещільно) є чудовим інгредієнтом для смачних салатів.
Як приготувати кіноа?
Сухі зерна кіноа добре промити під проточною водою. Потім варіть приблизно 10-15 хвилин. Кіноа готується у співвідношенні 1:2 (1 склянка кіноа, 2 склянки води).
Інгредієнти: біла кіноа
"Референтна норма споживання для середньої дорослої людини
(8400 кДж/2000 ккал)".
Продукт може містять: сою, глютен, гірчицю, горіхи та насіння кунжуту.
Кіноа має унікальний амінокислотний склад. Жодна інша рослина не містить такого корисного набору екзогенних амінокислот. Вміст білка коливається від 12 до 22%. Це легкозасвоюваний білок, і що цікаво, процес термічної обробки, тобто варіння, додатково підвищує його засвоюваність. Тому кіноа є ідеальним джерелом цінного білка в раціоні вегетаріанців, дітей, вагітних жінок і людей похилого віку.
Варто звернути увагу на вміст ненасичених жирних кислот (лінолевої та олеїнової), додатково " захищена від окислення великою кількістю вітамінів-антиоксидантів, головним чином А та Е. Крім того, кіноа є хорошим джерелом вітамінів групи В, фолієвої кислоти, мінералів: магнію, калію та кальцію, а також фітостеролів, сапоніни і феноли.
Кіноа, порівняно з іншими псевдозлаками, вирізняється вмістом у своєму складі флавоноїдів. Кіноа містить 58 мг/100 г, що вдвічі більше, ніж у журавлині. Це цінна й унікальна властивість, оскільки злаки зазвичай не містять флавоноїдів.
Квіноа також містить клітковину, зокрема інулін. Завдяки цьому він має сильну пребіотичну дію і може бути рекомендований як дієтичний засіб людям з поганою мікрофлорою травної системи. У свою чергу, завдяки вмісту сапонінів він може мати протиалергічну, протизапальну, протигрибкову, противірусну та імуностимулюючу дію.