Кишки овечі 24/26 15м на поясі
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 22
Оплачивая «Кишки овечі 24/26 15м на поясі» данный товар из каталога «Кишечник и оболочки», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Кишки овечі 24/26 15м на поясі
Кишки овечі 24/26 15м на стрічці для ковбас, сосисок безпосередньо від виробника JELUX Polska
Натуральні овечі кишки калібру 24/26 ex у короткій довжині, підготовлені спеціально для клієнта для дому, суперпросте виробництво, накладаючи їх на смужки.
Натуральні оболонки, підготовлені таким чином, дозволяють клієнту без проблем помістити кишку на воронку.
Одна упаковка з 15 метрів солоних кишок містить приблизно 5 смужок, упакованих у сітку.
Ідеально підходить для виробництва домашніх товарів. Призначений для Вавельської ковбаси, звичайної ковбаси, Сілезької ковбаси, сільської ковбаси тощо. Ідеально підходить для копчених, парених, варених і зрілих м'ясних продуктів, безпосередньо від виробника JELUX Polska.
Переваги використання виробу на поясі:
спрощена процедура звернення до воронки 100% використання натуральної кишки економія часу в процесі виробництва м'яса ПІДГОТОВКА КИШОК ПЕРЕД НАПОВНЕННЯМ НАЧИНКИ
Перед використанням вийміть кишку з сітки, але не виймайте її з пояса.
Ретельно промийте сіль під проточною водою зовні та через середину смужки, потім замочіть кишку на смужці приблизно на дві години у воді не вище 35 градусів C.
Після цього часу природна кишка повинна вільно рухатися вздовж смужки, на якій вона розміщена.
На наступному кроці ми кладемо кінець смужки з кишкою на лійку набивки відповідного діаметра, що відповідає калібру натуральної кишки, і одним рухом руки в сторону виймаємо/витягуємо смужку начинка. Помістіть кишку на воронку для фаршу, зав’яжіть її на кінці та починайте набивати її начинкою.
ЗБЕРІГАННЯ КИШЕЧНИКА ПІСЛЯ ВІДКРИТТЯ:
Промиті кишки потрібно обсушити паперовим рушником, потім змішати з великою кількістю солі, помістити в банку і щільно закрити. У такому вигляді кишки можуть зберігатися до 2 років.
JELUX POLSKA була відзначена численними нагородами та міжнародними сертифікатами, що підтверджує, що наша продукція є однією з найпривабливіших на ринку.