Кишки свинячі 22/24 пучок 91,5 м EXTRA THIN для білої ковбаси
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 115
Заказывая «Кишки свинячі 22/24 пучок 91,5 м EXTRA THIN для білої ковбаси» данный товар из каталога «Кишечник и оболочки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
ТОНКІ СВИНЯЧІ ЧОРБОТИ ДЛЯ БІЛОЇ КОВБАСИ, калібр 22-24 мм
Кишки свинячі, міцні, довгі зрізи, НАДТОНКІ
⭐⭐⭐⭐⭐
✅ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Калібр: 22-24
- Калібр води після наповнення: 30-32 мм
- Довжина кишок у пучку: приблизно 91,5 метра (13 відділів, відділи 6 м+)
✅ДОЛЯ:
Свинячі кишки EXTRA THIN 22/24 використовуються для виробництва дуже тонких парених, в’ялених і копчених ковбас, призначених для варіння, смаження або безпосереднього споживання.
⭐⭐⭐⭐⭐
Найкраще підходить для традиційних, дуже тонких ковбас, наприклад, білої ковбаси, ковбаси Глоговської, ковбаси Подвавельської, мисливської ковбаси.
✅ПОХОДЖЕННЯ:
Пропоновані нами оболонки походять від найкращих європейських виробників - європейські свинячі оболонки.
Оболонки мають сертифікат походження: комерційний ідентифікаційний документ.
Кишки зберігаються в засолених бочках, в приміщеннях з кондиціонером.
Свинячі кишки 22/24
⭐⭐⭐⭐⭐
✅ ПІДГОТОВКА СВИНИНОГО ІНТЕНСУ ДО ВИКОРИСТАННЯ:
- Перед використанням промийте кишки від солі, замочивши їх у теплій воді приблизно на 30-60 хвилин.
- Після замочування, безпосередньо перед тим, як почати фарширувати, промийте їх знову зовні та всередині під проточною теплою водою. вода.< /li>
✅ ЗБЕРІГАННЯ СВИНЯНИХ КИШОК
- Кишки мають термін придатності приблизно 12 місяців. Їх слід зберігати в солі або сольовому розчині при температурі близько 3-15 градусів Цельсія. Не заморожуйте кишки, оскільки це може знизити їх еластичність