Кишки свинячі для ковбаси 28/30 10м на смузі
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 149
Оплачивая «Кишки свинячі для ковбаси 28/30 10м на смузі», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Кишечник и оболочки» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Кишки свинячі 28/30 10м на смузі для ковбаси Вавельської, звичайної, Сілезької ковбаси, сільської та ін. Ідеально підходить для виробництва копченого, пареного, вареного та зрілого м'яса - безпосередньо від виробника Jelux
Найвища якість ⭐⭐⭐⭐⭐
✅ Переваги використання виробу на поясі:
✔ спрощена процедура подачі заявки на воронку
✔ впевненість, що кишки не лопнуть при розміщенні на воронці
✔ 100% використання натурального кишечника
✔ економія часу в процесі виробництва м'яса
- Натуральні свинячі кишки калібру 28/30 у секціях, підготовлених спеціально для замовника для легкого домашнього виробництва, накладаючи їх на смужки.
- Натуральні оболонки, приготовлені в цьому спосіб, що дозволяє клієнту легко розмістити кишки на воронці для начинки.
- Один пакет містить 10 м кишок, загорнутих на пояс і упакованих у практичну сітку.
- Вони ідеально підходять для виробництво домашніх виробів. Призначений для Вавельської ковбаси, звичайної ковбаси, Сілезької ковбаси, сільської ковбаси та ін. Ідеально підходить для виробництва копченого, парового, вареного та зрілого м'яса безпосередньо від виробника Jelux.
✔️ Натуральна та здорова альтернатива - готуючи власні ковбаси, ви можете уникнути нездорових добавок і консервантів, які зазвичай використовуються у готових м’ясних продуктах
✔️ Без додавання консервантів - для збереження кишечника використовувалася лише сіль
✔️ Універсальні - використовувати їх можна для парових, копчених, грильованих, в'ялених і дозріваних ковбас - кишки придатні для будь-якого виду обробки ковбас.
✔️ Вміст упаковки: 10 м - достатньо приблизно для 5 кг начинки.
✅ ПІДГОТОВКА КИШЕЧНИКА ПЕРЕД НАПОВНЕННЯМ НАЧИНКИ
Перед використанням вийміть кишку з сітки, але не знімайте її з пояса.
Ретельно промийте сіль під проточною водою ззовні та через середину смужки, потім замочіть кишку на смужці приблизно на дві години у воді не вище 35 °C.
Після цього часу природна кишка повинна вільно рухатися вздовж смужки, на якій вона розміщена.
На наступному етапі ми кладемо кінець смужки з кишкою на лійку набивки відповідного діаметра, що відповідає калібру натуральної кишки, і одним рухом руки в сторону виймаємо/витягуємо смужку начинка. Помістіть кишку на воронку для фаршу, зав’яжіть її на кінці та починайте набивати її начинкою.
✅ ЗБЕРІГАННЯ КИШОК ПІСЛЯ ВІДКРИТТЯ:
Промиті кишки потрібно обсушити паперовим рушником, потім змішати з великою кількістю солі, помістити в банку і щільно закрити. У такому вигляді кишки можуть зберігатися до 2 років.
✅ Компанія JELUX була нагороджена численними нагородами та міжнародними сертифікатами, що підтверджує, що наша продукція є однією з найпривабливіших на ринку.
Функції продукту
- Виробник: Jelux
- Тип: свинина
- Калібр: 28 /30
- Довжина: 10 м
- Призначення: для Вавельської ковбаси, звичайної ковбаси, Сілезької ковбаси, сільської ковбаси тощо .Ідеально підходить для приготування м'ясної нарізки копченої, парової, вареної та дозрілої
- Вихід: 10 м кишок вистачає приблизно на 5 кг начинки