КИТАЙСЬКА СКОВОРОДА ВОК ВУГЛЕЦЕВА СТАЛЬ 35 СМ

Код: 13729788333
Як замовити
1577 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
ВСІ ТОВАРИ ПРОДАВЦЯ №109121732
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 1

Заказывая «КИТАЙСЬКА СКОВОРОДА ВОК ВУГЛЕЦЕВА СТАЛЬ 35 СМ» данный товар из каталога «Воки», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.

ВУГЛЕЦЕВА СТАЛЬ WOK 35 СМ, КИТАЙСЬКА ГЛИБОКА СКОВОРОДА ДЛЯ АЗІЙСЬКИХ СТРАВ ГАЗ

Вок з вуглецевої сталі — ідеальний інструмент для приготування смачних і корисних страв азіатської кухні. Вуглецева сталь міцна, легка і добре проводить тепло, що дозволяє швидко і рівномірно обсмажити інгредієнти. Вок має глибоку форму, яка запобігає розбризкуванню жиру та полегшує перемішування. Вок простий у догляді, на ньому з часом утворюється природне антипригарне покриття. Вок з вуглецевої сталі - незамінний елемент обладнання на кожній кухні любителя східної кухні.

Вок з вуглецевої сталі має багато переваг перед іншими сковородами. Ось деякі з них:

Швидкість приготування страв - завдяки високій температурі смаження інгредієнти готові за кілька хвилин, що економить час і енергію.

Висока температура смаження - дозволяє цукру карамелізуватися та надати стравам особливого аромату та смаку1.

Можливість смаження, варіння, тушкування і приготування на пару - вок універсальний і багатофункціональний, в ньому можна готувати різні азіатські страви.

Смачні та соковиті страви - завдяки короткому часу обробки інгредієнти зберігають свіжість, вологість та поживність.

Корисні страви, багаті вітамінами- вок дозволяє готувати легкі та нежирні страви з великою кількістю овочів.

Контакт їжі з вогнем - це природний процес обробки, який, згідно з китайською філософією, передає життєву енергію «Чі» в страву.

Дивовижна азіатська атмосфера - вок надає кухні східний характер і запрошує експериментувати з різними смаками та спеціями.

ПОДАГНІТЬ ВОК (перед першим використанням):

  • Ретельно видаліть масляний шар, який захищає вок, за допомогою грубої тканини та гарячої мильної води.
  • Поставте вок на найсильніший можливий газ і нагрівайте його «насухо», доки дно не стане графітовим. Потім, тримаючи ручку вока, нагрійте всі стінки, поки вся внутрішня частина не стане графітовою. Вок спочатку прожарюється в сухому стані.
  • Потім за допомогою кухонного паперу нанесіть тонкий шар олії на дно вока (щоб уникнути опіків, ми можемо тримати папір кухонними щипцями) і розігрійте його це місце, поки дно не стане чорним, поступово обвуглюйте стінки таким чином, поки вся внутрішня частина вока не стане чорною. ВАЖЛИВО: НАНЕСІТЬ МІНІМАЛЬНИЙ ШАР МАСЛА - СТАЛЬ ПОТРІБНО ЗМАЩУВАТИ ЛИШЕ МАСЛОМ (якщо ми використовуємо забагато масла, чорний шар стане занадто товстим і почне відпадати під час першого використання вока).
  • Потім дайте воку охолонути, промийте його теплою водою і грубою тканиною, губкою (без рідини), висушіть на марлі і натріть краплею олії. Вок розігрітий і готовий до використання. УВАГА! Випалювання проводити в добре провітрюваному приміщенні (утворюється велика кількість диму). Найкраще зачинити кухонні двері, увімкнути витяжку або відкрити вікно.

    • ДОГЛЯД WOK (після кожного використання):

  • Вок слід спорожняти відразу після кожного використання (не залишайте їжу в воке на потім), протирати спеціальною бамбуковою щіткою або грубою мочалкою, використовуючи лише воду, без використання миючих засобів. Ретельно просушити (ненадовго поставити на газ).
  • Вок зсередини натерти невеликою кількістю олії, трохи розігріти на газу, щоб зберегти чорний блискучий наліт. Витріть надлишок олії.
  • Цей спосіб догляду захистить вок від іржі та підготує його до наступного використання.

    • Вок не можна знищити, якщо ви нехтували доглядом і він заіржавів, його потрібно ретельно очистити металевою губкою (можна навіть наждачним папером) і знову прожарити.

    Технічні характеристики:

    • Дерев'яна ручка
    • Діаметр вока: 35 см
    • Загальна довжина ручки: b> 16 см
    • Матеріал Wok: вуглецева сталь
    • Товщина стінки: 1 мм