Китайський Улун Тіт Кон Юм Варіант: чай улун 500г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 14
Оплачивая «Китайський Улун Тіт Кон Юм Варіант: чай улун 500г», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Улун чай» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Китайський Улун Тіт Кон Юм Варіант: чай улун 500 г
Čajová zahrada
Ви шукаєте ідеальний напівферментований улун, який можна пити в будь-який час дня і ніколи не набридати? Тоді вам точно варто спробувати Tit Kon Yum. Цей чай родом зі знаменитої провінції Чжецзян, де він має чудовий золотистий настій і дуже ніжний смак, що нагадує квіти та легкі нотки горіхів. Приготувати чай не складно. Для максимального смаку чаю залийте листя водою температурою близько 80°C і дайте трохи настоятися. Оптимальний час заварювання – 3–4 хвилини.
Інгредієнти: китайський напівферментований зелений улун.
Чай улун є частково окисленим чаєм. Листя потрібно збирати для його виробництва, коли вони повністю дозріли, щоб чайний настій набув свого знаменитого збалансованого смаку. На відміну від інших видів чаю, зібране чайне листя залишають в’янути під прямими сонячними променями. Потім їх переливають у великі та повітряні обертові циліндри з бамбука, де струшують, доки клітинні мембрани не порушуються на поверхні листя і чай не почне окислюватися.
Унікальність цього методу полягає в тому, що окислення впливає лише на краї чайного листя, тоді як решта клітинної структури зберігає свої природні поліфеноли недоторканими. Коли краї листя починають буріти, окислення переривається висиханням. Частково окислені чаї сушать при вищих температурах, що іноді призводить до горілого смаку. Вони виробляються в Китаї - в основному в провінціях Фуцзянь, Гуандун і Тайвань.
Приготування чаю улун
Приготування частково окислених чаїв мало чим відрізняється від чорних чаїв. Різниця в тому, що їх не заливають окропом! Вода повинна трохи «відпочити», бажано 80 ºC. Заварюйте улун три-чотири хвилини, більша затримка суттєво не позначиться на смаку чаю - він буде більш гірким і трохи міцнішим.
Склад і опис чаю - Склад і опис чаю
Англійська
Китайський улун Тіт Кон Юм
Класичний улун із китайської провінції Чжецзян. Гарний смак. Напіврозкритий, кучерявий лист, приємна золотиста чашечка. Чай на цілий день, який можна пити як гарячим, так і холодним, оскільки він не буде надто гірким, коли охолоне. Гармонійний, подобається смак.
Італійська
Китайський Улун Тіт Кон Юм
Un classico tè Oolong dalla provincia di Zhejiang in Cina, with little arricciata, mezzo aperta. L'infuso dorato ha un gusto delicato ed armonico. Può essere gustato in ogni momento della giornata ed è ottimo anche freddo, perché diventa solo leggermente amaro. Gusto rotondo, amabile.
Німецька
Китайський улун Тіт Кон Юм
Класичний чай Улун з провінції Чжецзян у Китаї з додаванням свіжого кугелігену, хальбоффен Блатта. Die Tasse ist golden im Aufguss und mild-harmonisch im Geschmack. Der Tee kann zu jeder Tageszeit getrunken werden und auch kalt schmeckt er hervorragend, da dieser Tee, wenn überhaupt, nur leicht nachbittert. Abgerundeter, Lieblicher Geschmack.
Французька
Китайський Улун Тіт Кон Юм
Класичний улун походженням з провінції Чжецзян у Китаї з feuillelégèrem у формі де буль, напіввідкритий. La tasse est dorée à l'infusion et a un goût doucement harmonieux. Le thé peut être bu à n'importe quel moment de la journée, et il a goût Excellent meme froid, car ce thé n'a qu