Освітлюючий гель Klarowin Turbo для 50 л вина Browin 401610

• Забезпечує дуже хорошу ефективність освітлення, 24 ​
• Універсальний набір для освітлення червоних і білих вин
• Ефективний набір дозволить вам освітлити до 50 л вина
• Купуючи набір, ви можете підібрати найбільш оптимальний декалон< /li>
• Містить золь кремнезему 35 мл і кислотний желатин 7 г

Домашнє вино не завжди зрозуміле, тому може знадобитися уточнення. На жаль, ми ніколи не можемо бути повністю впевнені, чи маємо ми справу з каламутністю, спричиненою позитивно зарядженими частинками (наприклад, білками) чи негативно зарядженими (наприклад, поліфенолами) чи іншими сполуками органічного походження. Перш ніж використовувати певний очищувач, варто протестувати невеликий зразок вина (приблизно 1 л).

Це дозволило нам вибрати правильний очищувач. Зазвичай процес уточнення займає близько тижня. Також пам’ятайте, що не слід передозувати освітлювачі. Надто висока доза може спричинити вторинне помутніння або змінити колір нашого вина.

Як використовувати:

Після завершення бродіння та зливання дріжджового осаду обережно перемішайте, щоб видалити залишки газу. Додати у вино золь кремнезему в кількості 7 мл на 10 л вина і ретельно перемішати. Потім додати желатин, попередньо розчинений у 50 мл теплої води. Доза желатину: 1,4 г (половина чайної ложки) на 10 л вина. Все перемішати. Освітлене вино залишити при 15-20°C на 24 години. Після повного освітлення злийте вино з осаду.

ПРИМІТКА: Сіль завжди додають у вино перед желатином.

Інгредієнти: золь діоксиду кремнію, кислотний желатин

Вага нетто: золь діоксиду кремнію 35 мл; кислого желатину 7 г