Klarowin KLAR-ZYME do win trudnych środek klarując
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1901
Оплачивая «Klarowin KLAR-ZYME do win trudnych środek klarując» данный товар из каталога «Винная химия», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Освітлювач для складних вин Klarowin KLAR-ZYME
Klar-zyme – ефективний ферментативний препарат з пектолітичними властивостями, який має два застосування. Його можна додавати після бродіння для освітлення вин, особливо сливового, гарбузового, бананового тощо, а також додавати перед бродінням, особливо до сливових, гарбузових чи бананових сумішей, що полегшує отримання з них соку. Комплекс ферментів забезпечує розщеплення більшості високомолекулярних пектинових і крохмальних сполук, що викликають помутніння.
Важливі характеристики:
• Вага: 10 мл
• На 50 л
• Для освітлення вина
• Збільшує вихід соку від пресування
ПАМ'ЯТАЙТЕ! ВИ КУПУЄТЕ В ОФІЦІЙНОГО ДИСТРИБ’ЮТОРА!
Домашнє вино не завжди зрозуміле, тому може знадобитися уточнення. На жаль, ми ніколи не можемо бути повністю впевнені, чи маємо ми справу з каламутністю, спричиненою позитивно зарядженими частинками (наприклад, білками) чи негативно зарядженими (наприклад, поліфенолами) чи іншими сполуками органічного походження. Перед використанням конкретного очищувача варто протестувати невелику пробу вина (приблизно 1 л). Це дозволило нам правильно підібрати очищувач. Зазвичай процес уточнення займає близько тижня. Також пам’ятайте, що не можна передозувати освітлювачі. Надто висока доза може спричинити вторинне помутніння або змінити колір нашого вина.
Як використовувати:
Перед застосуванням препарат розбавити водою у співвідношенні 1:10 і додати до сусла або вина. Все ретельно перемішуємо і залишаємо під кришкою в теплому місці. У разі одержання соку з плодів - за 1 добу, а для освітлення вина - за 5-7 діб залежно від кількості каламуті у вині. Після закінчення цього часу відіжміть сік або злийте вино з осаду. Препарат найкраще діє при температурі 30-35°C, а найбільша його активність спостерігається при pH 4,5.
Склад: пектолітичний фермент
Об'єм: 10 мл