KLARSTEIN QUICKSTICK FLEX SOUS-VIDE COOKING Циркулятор ЧОРНИЙ 1300 Вт

Метод sous-vide був стандартом на професійних кухнях протягом багатьох років – тепер його можна використовувати вдома без спеціального обладнання. Klarstein Quickstick Flex – це точний занурювальний термостат, який готує м’ясо, рибу та овочі при контрольованій температурі, зберігаючи всі соки, аромати та харчові цінності.

Операція проста: продукти, запечатані у вакуумний пакет, готуються на водяній бані, що підтримується при точно встановленій температурі. Технологія точної температури контролює температуру води з точністю ±0,2 °C - стейк середньої прожареності щоразу виходить ідентичним, незалежно від того, чи потрібно готувати годину чи десяток. Діапазон температур від 0 до 95 °C охоплює практично всі види продуктів.

Для роботи приладу не потрібен кулінарний досвід. Просто встановіть температуру та час приготування на дисплеї, прикріпіть Quickstick Flex затискачем до краю каструлі та запустіть програму. Дисплей обертається на 180°, тому його завжди читається. Вбудований насос із технологією 3D Circulation забезпечує рівномірний розподіл тепла по водяній бані. Таймер можна встановити максимум на 60 годин.

Безпека використання забезпечується на кількох рівнях: циркуляційний насос має сертифікат водонепроникності IPX7 і оснащений технологією Safety-First - пристрій автоматично вимикається, коли рівень води падає занадто низько. Після приготування просто промийте його під проточною водою.

Тунка конструкція у формі стрижня підходить для будь-якої стандартної каструлі чи контейнера об’ємом до 20 літрів – без необхідності купувати спеціальні аксесуари. Зберігання не займає багато місця.

Klarstein Quickstick Flex — це практичне рішення для людей, які хочуть готувати точні страви з повторюваними результатами. Запрошуємо до замовлення.

Основна інформація

• Ресторанна якість на домашній кухні: Метод sous-vide передбачає приготування продуктів у вакуумній упаковці на водяній бані — м’ясо, риба та овочі зберігають повний смак, аромат і поживну цінність, без ризику пересмажити.
• Точність без компромісів: Точність Технологія Temperature підтримує температуру води з точністю ±0,2 °C в діапазоні від 0 до 95 °C - кожна страва виходить абсолютно однаковою, незалежно від часу приготування.
• Таймер, адаптований до тривалого приготування: Часову програму можна встановити максимум на 60 годин - пристрій працює автономно, без постійного нагляду.
• Безпечне використання та легке обслуговування: Сертифікат водонепроникності IPX7 і технологія Safety-First забезпечують автоматичне відключення, коли рівень води занадто низький. Після використання просто промийте циркуляційний насос під проточною водою.
• Підходить до будь-якої каструлі: кріпильний затискач дозволяє встановити на стандартну каструлю або контейнер ємністю до 20 літрів - без додаткових аксесуарів. Тонка форма займає мінімум місця в шухляді.

Властивості

• Потужність: 1300 Вт
• Нагрівальний елемент PTC
• Функція таймера: до 60 годин
• Ємність: до 20 літрів
• Інтуїтивне керування за допомогою дисплея
• Сигналізація, коли рівень занизький вода
• Компактний дизайн, простий у зберіганні
• Живлення: 220–240 В, 50–60 Гц

Комплект поставки

• 1 x пристрій
• Посібник користувача німецькою (іншими мовами: англійська)

Розміри

• Розміри: прибл. 9 x 42 x 12,5 см (ширина x висота x глибина)
• Вага: прибл. 1,3 кг.
• Довжина кабелю живлення: прибл. 140 см
• Кільк