Класичний шоколадний крем 12 кг
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 35
Оплачивая «Классический шоколадный крем 12 кг», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Кремы и массы для тортов» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Класичний шоколадний крем 12 кг
Виробник: Terravita
Код продукту: 15164
Кондитерські креми виробника terravita , завдяки їх складу та сенсорним значенням, вони використовуються у багатьох категоріях кондитерії як інгредієнта, що впливає на їх смак, аромат та колір . З'являються у двох категоріях класичні та премії , різні рецепти та властивості. Примітки, ірис, кокос, волоський горіх та шоколад, необхідні в студії кожного кондитерського виробництва. або вафлі. Для холодної начинки закінчили пекарні та кондитерські вироби, такі як пончики, солодкі рулони, круасани, кекси. Це чудово, як доповнення до мас та кремів на основі збитих вершків або маскарпоне, що використовується для відкладення та прикраси легких печива, рулонів та тортів, а також інгредієнта ганаса та кондитерських наповнення (наприклад, для пралінів). >
Крему слід обережно нагріти (щонайбільше на кілька градусів над кімнатною температурою), щоб отримати більшу масштабність. Якщо потрібно, ви можете додати 1-1,5% олії (ріпакове, соняшник, соя тощо). Порошкове какао зі зниженим вмістом жиру, какао -волокном, соєвим борошном , какао -м’яковою, емульгатором: лецитин ( з соєю ), ароматами.
- Тип упаковки: картон
- Харчова цінність при: 100 г
- Значення енергії: 566 ккал
- Жир: 36 g
- - включаючи насичені жирні кислоти: 17 г
- Вуглеводи: 56 г
- - включаючи цукри: 51 г
- Волокно: 0 G
- Білок: 3,4 г
- Сіль: 0,01 г