КЛЕЙ КОВБАСНИЙ HAMINA 100г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 6
Оплачивая «КЛЕЙ ХАМИНА КОЛБАСНЫЙ 100г» данный товар из каталога «Остальные» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Хаміна (фосфат калію) використовується при виробництві копченостей зі свинини (крім бекону, сала і сиро-зрілих копченостей), копченостей з птиці, пастеризованих і стерилізованих консервів з шинки (крім обідніх консервів) і копченостей з яловичини.
Застосування:
Додавання агента для підвищення клейкості м'ясної маси ковбаси.
Розчиніть у воді перед додаванням.
Високофункціональний інгредієнт фосфатних розсолів для ін’єкційних варених окосту, лопатки та вирізки.
Містить емульгатори (E-450) , Е-451, Е-452) для харчових продуктів (обмежене використання)
Дозування: 3-4г/кг ваги