Клейковина пшенична (сейтан) 1 кг V-expert
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 20
Просматривая «Клейковина пшенична (сейтан) 1 кг V-expert», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Мука и хлебные смеси» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Клейковина пшенична 1 кг V-expert
5905644066052
Клейковина пшенична 1 кг - незамінний інгредієнт на вашій кухні
Клейковина пшенична в упаковці 1 кг - відмінний вибір для людей, які цінують якість і універсальність у кулінарії. Наш продукт ідеально підходить для запікання та як основа для приготування сейтану – веганської заміни м’яса.
Переваги продукту:
Високий вміст білка – чудове джерело рослинного білка для веганів і вегетаріанців.
Покращує структуру тіста - надає випічці пружність і пружність.
Універсальне використання - ідеально підходить для хліба, піци, пасти тощо.
Натуральний склад - без хімічних добавок і консервантів.
Рецепт домашнього сейтану з пшеничної клейковини
Інгредієнти:
2 склянки пшеничного глютену
1/4 склянки нутового борошна (за бажанням)
1 склянка води або овочевого бульйону
1/4 склянки соєвого соусу
Спеції: 1 чайна ложка часникового порошку, 1 чайна ложка цибульного порошку, 1/2 чайної ложки копченої паприки, щіпка перцю
Інструкції:
Приготування тісто: у великій мисці змішайте пшеничну клейковину, борошно, нут і спеції.
Додавання рідини: в окремій мисці змішайте воду або бульйон із соєвим соусом. Повільно влийте рідину до сухих інгредієнтів, перемішуючи, доки не утвориться еластичне тісто.
Замішування тіста: вимішуйте тісто приблизно 5 хвилин, поки воно не стане еластичним.
Формування сейтану: Надайте тісту потрібну форму - це може бути батон, шматочки або шматочки. Приготування: помістіть сейтан у каструлю з киплячим овочевим бульйоном. Варіть на повільному вогні приблизно 1 годину.
Охолодіть і використовуйте: після приготування відставте сейтан, щоб він охолонув. Ви можете використовувати його у своїх улюблених стравах як замінник м’яса – смажити, запікати або готувати на грилі.
Відкрийте для себе різноманітність використання пшеничного глютену та виведіть свої кулінарні навички на новий рівень!
Інгредієнти: Пшенична клейковина 100%. Містить алергени: глютен. Може містити сліди: арахісу та інших горіхів, кунжуту, сої, гірчиці.
Харчова цінність на 100 г:
Калорії : 1587 кДж / 370 ккал Білки: 78,16 г,
Жири: 1,71 г, у тому числі насичені жирні кислоти:
0,5 г, Вуглеводи: 9 г,
в тому числі прості цукру: 2,6 г, сіль: 0,22 г
Країна походження: Німеччина
5905644066052