Clitoria ternatea висушена квітка метеликового гороху Butterfly Pea Tea синій чай

________________________________________________________________

Кліторія трійчаста (Clitoria ternatea L.), також званий синім чаєм або горохом Бобові - це рослина, що вирощується переважно в Азії. Він має ніжний, трав’яний смак, а після заварювання зачаровує нас своїм прекрасним бірюзовим кольором. Ця рослина століттями використовувалася в природній медицині як панацея від багатьох хвороб.

Корисні властивості квіток метеликового гороху:

• вони багаті антиоксидантами, що відповідають за уповільнення процесу старіння, вони також вловлюють небезпечні вільні радикали, які викликають багато захворювань, наприклад рак,
• флавоноїди мають протизапальні та стабілізуючі властивості,
• антоціани сприяють загоєнню слизової оболонки шлунка.

Висушені квіти Clitoria Ternatena завдячують своїм красивим блакитним кольором численним антоціанам, присутнім у їхніх клітинах. Антоціани — група органічних сполук рослинного походження. Вони є природними барвниками, і коли квіти заливають рідиною, настій змінює колір залежно від рівня рН доданого в нього речовини. Після заварювання клітор збільшує свій об'єм майже вдвічі. Використовуючи лише кілька квіточок, ми можемо насолоджуватися прекрасним кольором приготованих ласощів :)

Настій кліторії можна пити як гарячим, так і холодним. В азіатських країнах блакитний чай подають з медом і лимоном як освіжаючий напій. Популярним способом використання квітів кліторію є приготування коктейлів з квітів, заморожених у кубиках льоду. Напій змінить колір після розчинення кубиків. Ми також можемо використовувати клітор для фарбування напоїв, десертів, закусок та інших страв - щоб здивувати своїх близьких чарівними блакитними ласощами :)  Зберігаючи 100% натуральний склад і 0% штучних барвників.

Інгредієнти :  100% кліторія трійчаста (Clitoria ternatea L.)

НЕ МІСТИТЬ КОНСЕРВАНТІВ!

БЕЗ ШТУЧНИХ БАРВНИКІВ!

100% НАТУРАЛЬНИЙ

Спосіб приготування:

• У склянку об'ємом 250 мл помістити 3-4 квітки кліторія,
• залити водою температурою 90 градусів. Цельсія,< /li>
• накрити кришкою протягом 10-15 хвилин

Країна походження сировини: Індонезія

Дистриб'ютор: Skworcu Marek Skworc

Вага нетто : 15 грам

Інформація про алергени:

Виробництво використовує арахіс та інші горіхи, сою, кунжут і гірчицю, крупи, що містять глютен , продукти, що містять діоксид сірки, лактозу, яйця та селера.