КНИГАЙТЕ МИ РОБОТИ ДОБРЕ ДОМАШНЕ ВИНО EWA KWAPISZ 002
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 932
Просматривая «ЗАБРОНИРОВАТЬ МЫ ДЕЛАЕМ ХОРОШЕЕ И ДОМАШНЕЕ ВИНО EWA KWAPISZ 002» данное изделие из «Хобби, коллекционирование» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
КНИГА МИ РОБИМО ДОБРЕ І ДОМАШНЄ EWA KWAPISZ 980002
"Ми робимо гарне та домашнє вино!" це новий, унікальний енологічний посібник як для більш просунутих любителів, так і для тих, хто хоче приготувати своє перше вино.
Книгу написала Ева Квапіс, біотехнолог з великим досвідом у вдосконаленні процеси домашнього виноробства. Посібник проведе вас через послідовні етапи процесу виноробства та описує їхній вплив на успіх вашої винної пригоди.
Цінним доповненням є 100 перевірених рецептів чудового винограду, фруктів, квітів і зерна. вина, а також для сидру та меду .
368 сторінок натхнення, практичних порад і солідної дози необхідних знань щодо винної сировини та технології виноробства в мікромасштабі.
Книга, ідеальна для подарунка, а головне, на улюбленій полиці для тих, хто хоче дізнатися про секрети приготування сусла, забезпечення оптимальних умов для бродіння, заправки, освітлення або витримки вина.
При підготовці посібника автор враховувала новітню фахову літературу та результати багаторічного досвіду, яким керувала, і який стосувався, головним чином, підбору відповідних штамів винних дріжджів для зброджування різних видів фруктового сусла. Суттєвими виявилися також результати роботи з підбору відповідних поживних речовин для дріжджів, ферментних препаратів та освітлювачів і стабілізаторів вина. Контакти з європейськими виноробними компаніями полегшили тестування багатьох корисних аксесуарів і доповнень. У книзі йдеться також про діяльність практиків, які збагачують багатство визначних рецептів і сприяють подальшому розвитку благородного виноробського ремесла. яке цілком заслуговує називатися мистецтвом.