Сікач вождя №1 Чжан Сяо Цюань 23 см

З 1628 року клан Чжан створює чудові вироби з нержавіючої сталі. Під час правління імператора Гуан Сю "Чжан Сяоцюань" була зареєстрована як торгова марка завдяки своїй високій якості. За часів Китайської Республіки він отримав нагороду Панамської Всесвітньої виставки і тому був відомий у всьому світі.

Сьогодні ремесла "Чжан Сяоцюань" занесені до списку національної нематеріальної культурної спадщини.

Завдяки досвідченому ремеслу ручного кування та гравіювання, "Zhang Xiaoquan" був добре сприйнятий споживачами. Понад чотириста років історії та наполегливості у мистецтві виробництва ножів, тесаків та інших виробів для різання є найкращим прикладом цього. Крім продуктів для кухні, вони також виробляють дуже якісні товари для багатьох галузей промисловості, включаючи перукарське мистецтво, косметику та садівництво.

Лезо цього продукту виготовлено з високоякісної нержавіючої сталі. і піддається технології загартування. Перевагами цього матеріалу є висока твердість, гостра кромка, довговічність і хороша стійкість до іржі протягом тривалого періоду використання.

Косунідеально підходить для різання, рубання, різання м'ясо, легкі кістки, овочі і звичайно фрукти. Його легко повторно заточувати, чистити та обслуговувати. Передня частина ножа призначена для нарізки, задня частина – для нарізки або рубання. Тесак хорошої якості — найкращий подарунок як для професійних кухарів, так і для любителів домашнього вжитку.

Косач Zhang Xiao Quan виготовлено зі сталі найвищої якості. Це забезпечує кухарю винятковий комфорт і контроль. Кухарський тесак призначений для нарізання всіх видів їжі. Широке лезо дозволяє зручно працювати з нарізаними інгредієнтами.

Високовуглецева нержавіюча сталь. Тесак продається в естетичній картонній коробці.

Довжина ножа 34,5 см, довжина леза 23 см, ширина леза 9,5 см, товщина леза 3 мм, вага 494 г. Виробництво: Китай.