ЧАВУННА КАСТРУНА 8 Л

3IN1

ДУЖЕ ВИСОКА ЯКІСТЬ КАУЛТАБ ДЛЯ ТУШІРНИКІВ І РОСТЕРІВ

СТІЙКИЙ ДО ВИСОКИХ ТЕМПЕРАТУР ТА КОРОЗІЇ

ВИГОТОВЛЕНО З ЧАВУНУ

ПЛОСКЕ ДНО

У КОТАНКА МАЮТЬ ЗНІМНІ НІЖКИ, ЩО СПРОЩУЄ ЇЇ ТРАНСПОРТУВАННЯ ТА МОЖЛИВІСТЬ

ВИКОРИСТАННЯ НА РІЗНОМУ НАГРІ.

ПОПУЛЯРНІ СТРАВИ - БОГРАЧ, ІНШИЙ СУП-ГУЛЯС АБО ПЕЧОНКИ. ТАКОЖ ВАРТО СПРОБУВАТИ РЕБРЦЯ В КАПУСТІ, ПОЛІТИКУ В ПИВІ ЧИ ЛЕЧО ЧИ ГРИБНЕ РАГУ.

Інноваційний казан 3-в-1

Використовується кришка з функцією гриль

Підходить для багаття та будь-якої кухні (включаючи індукційну)

Кришка може дозволити нам готувати парову гриль, готуючи казан на вогні

Поверніть кришку, і пара з котла нагріє гриль

Фокусна підставка

РОЗМІРИ ГОРЩИКА:

- ВИСОТА 19 см

- ДІАМЕТР 27 см/15 см

- ВАГА 9 кг

- ОБ'ЄМНІСТЬ ВСТАВКИ/ НЕМАЄ ВОДИ/ОК. 8л /8-11 осіб /

РОЗМІРИ СТІЙКИ:

висота - 18 см

діаметр - 24 см

вага - 2, 5 кг

ГОРЩИК ПОТРІБНО ПЕРІОДИЧНО ОБСЛУГОВУВАТИ, ЗМАЩУВАТИ ЖИЛОМ

ПЕРЕД ПЕРШИМ ВИПІЧАННЯМ НЕОБХІДНО ВИПАЛИТИ КОТАЛ!

Як спекти чавунний горщик, щоб він не чи не іржавіє, а їжа має смак?

Це неважко, і завжди краще зробити це самостійно та бути впевненим щодо жиру, який використовується в процесі.

1. Перед першим використанням вимийте каструлю (і кришку) водою. Ні в якому разі не використовуйте засіб для миття посуду.

2. Ретельно висушіть і змастіть. Для змащування придатні всі харчові масла. Після змащення залиште на 30-60 хвилин, щоб казан ввібрав якомога більше, а потім витріть надлишки. Змастіть казан жиром з обох сторін.

Підготовлений казан потрібно розігріти на вугіллях каміна до темно-коричневого кольору. (розпалювати казан можна в духовці при 250 градусах в добре провітрюваному приміщенні)

На решітці обпалити кришку, «обсмаживши» її з двох сторін. Якщо у вас немає решітки, запаліть кришку на казані, але не накривайте її щільно. Його необхідно розмістити так, щоб був якомога більший отвір для відводу вологи з казана.

3. Чавунні каструлі миють водою без миючих засобів, використовуючи мочалку або губку. Посуд не можна мити в посудомийній машині.

4. Після використання добре змастити казан жиром, це відновить свіжість посудини та належним чином збереже її до наступного використання.

5. Ні в якому разі не можна наливати холодні рідини в розігріту посудину.

6. Посуд з кришкою не можна тримати закритою. У закритій посудині можуть з’явитися сліди іржі.

Правильний догляд забезпечить довгу службу казана. Специфіка чавуну полягає в тому, що його вартість з роками зростає. Чавун схожий на гарне марочне вино