Кокосове борошно 1 кг супер якість
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 31
Оплачивая «Кокосовая мука 1 кг супер качество» данный товар из каталога «Мука и хлебные смеси» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
КОКОСОВЕ БОРОШНО 1 кг
Кокосове борошно отримують з м'якоті кокосового горіха як побічного продукту виробництва кокосової олії та молока.
Має легкий кокосовий смак і аромат , але не солодке.
Її варто вживати через численні корисні для здоров’я властивості.
Кокосове борошно містить багато клітковини та білка, а також мало легкозасвоюваних вуглеводів, які тому його використовують у дієтах для діабетиків і тих, хто намагається схуднути.
Він сильно згущує соуси і маси, він досить важкий, а значить, торти і кекси з ним не піднімаються високо.
p>
Тому іноді доцільно змішувати його з іншим борошном у рецептах. Кокосове борошно можна використовувати різними способами:
- як інгредієнт для тістечок, печива, трюфелів,
- млинців,
- хліба з низьким вмістом вуглеводів,
- основа для піци,
- для згущення супів і соусів,
- замість сухарів або висівок у фрикадельках,
- як панірування для м’яса та риба, змішана з різними спеціями.
Випікаючи десерти з кокосовим борошном, пам’ятайте, що потрібно використовувати відповідну кількість води.
Найкраще використовувати їх у співвідношенні 1:1, наприклад, додати 3 столові ложки води до 3 столових ложок кокосового борошна.
Найчастіше рекомендується замінити до 20 відсотків борошна, що використовується в рецепті, кокосовим борошном і додати воду в кількості, що дорівнює кількості кокосового борошна.
Якщо ми хочемо приготувати страву лише з кокосового борошна, не забудьте додати яйця, які з’єднають інгредієнти та не дадуть випічці розвалитися.
Кокосове борошно не містить глютену, тому занадто мало вологих інгредієнтів призводить до крихких і крихких випічок.
Харчова цінність 100 г продукту:
- Енергетична цінність: 1360 кДж / 328 ккал
- Жири: 10 г, в тому числі насичені жирні кислоти: 9,5 г < /li>
- Вуглеводи: 18 г, в тому числі цукру: 8 г
- Білок: 20 г
- Клітковина: 43 г
- Сіль: 0, 15 г
Інгредієнти: 100% кокосове борошно
Походження: Польща/Шрі-Ланка
Вага нетто: 1 кг