Коктейлі. Практичні поради

• Автор: Роб Кіріко
• Видавництво: Olesiejuk
• Рік видання: 2011
• Кількість сторінок: 314
• Формат: 11,5x15 см
• Палітурка: брошура
• EAN: 9788377081228

Ось повний путівник у світ напоїв, які подають у бари на всіх континентах: від Anejo Highball до Bloody Mary, від Singapore Sling до Zombie! Ця книга є незвичайним посібником для бармена. Він містить понад 200 рецептів найкращих напоїв, включаючи класичні, такі як Tom Collins або Fuzzy Navel, і сучасні хіти: Mojito або Scorpion Bowl. Повні описи напоїв доповнені барвистими фото. Деякі з коктейлів стали легендами: Джин Рікі був створений, щоб вгамувати спраглого лобіста, Грог пили моряки британського флоту як ліки від цинги, а Гібсон спочатку був просто склянкою води з цибулею в ньому. Також є інформація про час доби, який підходить для конкретного напою, і поради, як вибрати правильну їжу – лобстер з Кейп Коддером, гострий сир і крекери з джином і тоніком, соус з темних бобів і чіпси з Cuba Libre... Що завгодно Незалежно від того, чи плануєте ви коктейльну вечірку, чи вам цікавий напій, який стоїть перед вами в барі, наш посібник допоможе вам розвіяти будь-які сумніви, пов’язані з мистецтвом бармена. Ура!