Кава

вирушайте в подорож від квасолі до заварювання та вивчіть історію кави, її виробництво та як стати експертом баристою вдома.

Ви любите каву, яка хоче навчитися витягувати ідеальну заварку? Цей посібник з кави є обов'язковим для того, щоб Anone шукає інформацію та натхнення, щоб випробувати з різними квасолями, методами та ароматами. 4 Основні методи місцевої обробки та різні профілі аромату кави Steam Milk та зробіть смачні кави, як і бариста!

- понад 70 рецептів, що відповідають кожному смаку, від потепління зимових заварень до освіжаючих крижаних кави сумішей для спекотного літнього дня, включаючи альтернативи без молока! Ваша вдячність та знання одного з улюблених у світі проведення часу - пити каву! Відкрийте для себе неймовірну різноманітність кавових зерен, вирощених по всьому світу, профілями понад 40 країн з фермерських місць, таких як В'єтнам та Болівія. Читачі можуть заглибитися на дегустація кави та використовувати колесо дегустаторів, щоб зрозуміти нюани в ароматі від квасолі та зрозуміти, які ноти доповнюють один одного. Кава, від смаження, шліфування до заварювання. Прості покрокові інструкції покажуть вам загальне пивоварне обладнання, яке використовується для виготовлення різних кави. Використовуючи методи, які ви навчились, вивчіть розділ рецептів та оволоджу класику, такі бурштинові американські, плоскі білі та маккіато, для більш незвичних виборів, таких як Caffe de Olla та Ice Maple Latte.

Заварюйте каву вдома, як професіонал із кавою.