Встановіть підставку на іспанську палітру з рідкісною підставкою

Код: 16865303915
Як замовити
6698 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
ВСІ ТОВАРИ ПРОДАВЦЯ №104861698
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 2

Заказывая «Jamon установил испанскую палитру созревает с редкостью» данный товар из каталога «Мясо, ветчина, вырезка» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

Шановні любителі благородних ароматів weyze_food та кулінарні пригоди!

Вага шинки: 4,2 кг

Країна життя: Іспанія

У нас є щось особливе для справжніх гуртів виразних ароматів.

Ми запрошуємо вас відкрити унікальний світ смаку за допомогою нашого незвичайного подарункового набору: Джамон Серрано з Іспанії, справжня іспанська рідкість, яка виграє серця справжніх гурметрів. Це дивовижний кулінарний досвід, який зробить ваші святкові зустрічі унікальними.

4

Це унікальний твір кулінарного мистецтва, який прикрашає таблиці не тільки своїм зовнішнім виглядом, але, перш за все, з унікальним смаком. Кожен шматок цієї шинки - це подорож по ароматичних пейзажах Іспанії.

Чому варто вирішити на Джамона Серрано:

  • Традиція та історія: Джамон Серрано - символ іспанської кулінарної та традиції. Кожен шматок цієї шинки - це поєднання кулінарної спадщини майстерності з довгою історією виробництва.
  • Унікальний смак: делікатність та глибина смаку Джамона Серрано незрівнянні. Нотатки з дуба, горіхів та делікатних спецій створюють незабутній досвід для піднебіння.
  • Елегантність у презентації: Наш набір включає іспанську ногу Джамон Серрано зі стильною підставкою, яка додає витонченості кожній таблиці і робить презентацію страв незабутню.

    • Ідеальний подарунок на Різдво та сімейні зустрічі: Замініть звичайні свята винятковими моментами завдяки цьому чудовому подарункового набору. Джамон Серрано - це не лише смак, це досвід, який з'єднує людей за столом. Чудова ідея подарунка для справжніх кулінарних любителів та тих, хто цінує унікальні аромати.

    Здивуйте своїх близьких цим іспанським кулінарним шедевром та зробіть сімейні канікули, повні смаку, традиції та радість. Це не лише подарунок, це унікальний твір Іспанії, який перенесе ваш кулінарний досвід на вищий рівень.

    посібник з нарізки з ножем

    Кісткова шинка - традиційне іспанське делікатес.

    рекомендації

    Якщо ви не збираєтеся їсти шинку швидко (максимум протягом 3 або 4 днів), рекомендується не видаляти весь жир.

    • Видаліть жир лише з місця, яке буде з'їдене. Щоб уникнути аварій, рекомендується вирізати шматок лише в тому випадку, якщо він добре прикріплений до тримача шинки.
    • При різанні рука, яка не тримає ніж, повинна утримувати плоскогубці, щоб спіймати шматочок. Важливо, щоб ця рука залишалася за межі різання.
    • Вирізання завжди слід робити від копит до кінця, зверху вниз.
    • Щоб найкраще насолодитися смаком і ароматом шинки, наріжте його тонко, як тонкі смужки з мінімальною кількістю жиру. Покладіть шматочки на тарілку, переконуючись, що вони не перекриваються.

    Використовуючи метод різання комісії, ви отримаєте: 18 маза (жирне м'ясо) та 47 пластини проти контрамази (худорляве м'ясо), 80 грам кожна.

    Інструменти, які вам знадобляться

    • Тримає це
    • Нож шинки: 22-30 см
    • Нож: 14-22 см
    • Нож: 13-16 см.

      Як вирізати іспанську шинку Serrano?

      • Після розміщення шинки в ручку шинки, з широким лезом ножем, на глибині приблизно 2 см навколо ноги, нижче щиколотки, нижче щиколотки. Це слід повторити, як прогресували при різанні.
      • Важливо видалити тонку частину, що покриває кістку стегна, діючи так: Три порізи, що утворюють трикутник, виготовляються, що дозволяє витягти частину худорлявого м’яса з опроміненням кісток. Ми зробили як орієнтир.
      • Ми завжди робимо розріз від копит до кінчика (зверху вниз), тримаючи руку на протилежному боці до напрямку різання.
      • Коли ви більше вирізаєте з ноги, використовуйте ніж для закриття, щоб "вибрати" контур хвостової кістки, щоб відокремити кістку від м'яса.
      • Продукт остаточного презентації.

      Що я повинен знати?

      Маленькі білі крапки (тирозин)

      Small «chalk" granules appearing between muscle fibers during the curing process. They differ in shape, size and location. It is believed that their appearance is due to internal differences in the raw material, the impact of certain stages of production, and even environmental conditions. It is a biological component (amino acid), also found in other food products subjected to similar recording, preservation or maturation processes (such as cheese). They are not dangerous in consumption, вони не впливають на продукт.

      Білий вкритий поверхнею різання шинки. Він складається в основному з тирозину. Його зовнішній вигляд не вказує на те, що термін дії продукту закінчився, забруднений або пошкоджений. Просто вийміть уражену ділянку, вирізаючи поверхню.

      Даргетування поверхні порізів, як розрізання p