КОНДИТЕРСЬКИЙ КРЕМ порошок BAKELS INSTANT CREAM 3КГ


Код: 14749882496
2422 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 37

Просматривая «КОНДИТЕРСЬКИЙ КРЕМ порошок BAKELS INSTANT CREAM 3КГ» данный товар из каталога «Кремы и массы для тортов» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

КОНДИТЕРСЬКИЙ КРЕМ в порошку BAKELS INSTANT CREAM 3KG

Продукт, що відповідає потребам кондитерського ринку щодо оздоблення кремових тортів та інших кондитерських виробів.

ВІДЕО: https://www.youtube.com/watch?v=7DnBSJJNrXU

Приготований за основним рецептом, гладкий крем забезпечує кілька годин фінішної роботи. За цей час він зберігає свою ідеальну консистенцію, не «піниться» і не висихає - що є частою проблемою при використанні з цією метою популярних рослинних кремів.

Якщо маса спадає після багатьох годин роботи, її можна знову підняти, і об’єм не втрачається.

Додатковою перевагою Instant Cream є його смак, який при обробці кремом майже не відрізняється від крему, який використовується для прошарування шарів.

Крем, приготований на основі швидкорозчинного крему, також рекомендований для прикраси тортів у т.зв. «Англійський стиль». Його консистенція і висока стійкість дозволяють навіть повністю покривати кремові коржі. Ви також можете використовувати цукрові прикраси безпосередньо на торті.

ОСОБЛИВОСТІ ДЕКОРАЦІЇ

Миттєвий крем Бейклс:

  • надзвичайно простий у використанні
  • значне збільшення об’єму, до 5 разів,
  • захищає торти від розтягування, висихання та розтріскування
  • має нейтральний білосніжний колір, гладку структуру і м'яку консистенцію,
  • має чіткі краї, що відображають форму використовуваних наконечників,
  • не "піниться",
  • стійкий до заморожування та відтавання,
  • забезпечує повторювану якість кінцевої продукції
  • зручно зберігати

КОМБІНАЦІЯ

Ідеально поєднується:

  • з кремами - стабілізуючи та закріплюючи їх,
  • з жировими начинками ( шоколад, трюфелі, топінги),
  • з фруктовими наповнювачами (гелями, начинками),
  • зі свіжими фруктами, також кислими,
  • з пудингами та кремами, < /li>
  • з ароматизаторами, барвниками та спиртом

Можна використовувати з:

  • гелями Diament і Pastryfill,
  • фруктово-карамельні маси,
  • марципанові маси,
  • цукрові маси Pettinice

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 300 г миттєвих вершків Бейклс
  • 200 г води (температура 6°C)
  • 200 г молока ( температура 6°C)

СПОСІБ

- з’єднайте всі інгредієнти,

- перемішуйте 3 хвилини. на найвищій швидкості планетарного робота

3 хвилин достатньо, не затягуйте цей процес.

ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ

Тип Цінність

p>

Енергія (кДж) 2229,00

Енергія (ккал) 532,00

Жир (г) 27,00

Насичені жирні кислоти (г) 25,00

p>

Вуглеводи (г) 70,50

Цукри (г) 54,60

Клітковина (г) 0,20

Білок (г) 1,70

Сіль (г) 0,10

ЗБЕРІГАННЯ

У прохолоді та сухі умови (< 20 °C).

ТЕРМІН ЗБЕРІГАННЯ

270 днів