Контейнер і прес для тофу
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 300
Покупая «Контейнер и пресс для тофу» данный товар из каталога «Контейнеры и хранение продуктов питания» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Тофу є багатим джерелом білка, рослинних ненасичених жирів і багатьох вітамінів, він низькокалорійний і не містить холестерину. Це часто використовуваний інгредієнт у європейській та східній кухні, а також у вегетаріанських та веганських стравах.
1. До соєвих бобів додати воду. Час замочування сої: влітку 6-9 годин, навесні та восени 8-12 годин, взимку 11-16 годин.
2. Соєві боби та воду, в якій вони були замочені, потрібно повільно помістити в пристрій із встановленим ситечком для соку.
3. Нагрійте вичавлене соєве молоко в каструлі.
4. Помістіть коагулятор у чашу.
5. Налийте нагріте соєве молоко в чашу для коагулянту.
6. Повільно перемішайте все кілька разів. Процес коагуляції триватиме кілька хвилин.
7. Розстеліть марлю в контейнері для тофу та налийте в нього згорнуте соєве молоко.
8. Згорніть марлю, яка виходить за межі ємності, і помістіть її в ємність.
9. Приблизно через 2 години тофу готовий, помістіть його в миску з чистою водою, поставте в холодильник на 7 днів, щодня міняючи воду.
Зазвичай співвідношення сої та води має бути 1 до 3 (1 порція сої на 3 порції води).
Розміри: висота 9 х довжина 13 х ширина 10 [см]
В набір входить контейнер і прес.