Копчений сир Перлини копчені сирні ідеальні до пива


Код: 13632813581
514 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 14

Заказывая «Копчений сир Перлини копчені сирні ідеальні до пива» данный товар из каталога «Inne sery» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

Кульки з копченого сиру сулугуні - ідеально до пива

Країна походження: Латвія (ветеринарний знак LV)

Сулугуні традиційний грузинський сир, який також популярний в Україні та інших країнах Кавказу та Східної Європи. Цей сир характеризується еластичною консистенцією, схожою на моцарелу, і злегка солонуватим смаком.

Сулугуні виготовляють з коров'ячого, овечого або козячого молока (іноді з суміші цих молочків). ), а процес його виробництва передбачає нагрівання та сквашування молока, що робить сир напівтвердим. Після досягнення відповідної консистенції з сиру формують різноманітні форми, такі як булочки, кульки чи плетінки, а потім занурюють у розсіл для набуття характерного солоного смаку.

Сулугуні може можна їсти різними способами: сирими, в якості закуски, в салатах, на грилі або смаженими. Завдяки своїй еластичності та здатності розчинятися, його часто використовують як начинку для таких страв, як хачапурі - традиційний грузинський сирний пиріг.

Вага: 100 г

Копчений сулугуні «Кулецький» можна їсти самостійно в якості закуски, особливо з хлібом або овочами. Крім того, він чудово підходить як інгредієнт для різноманітних страв, таких як:

  • Салати: копчений сулугуні можна додавати в салати, надаючи їм більш глибокий смак і пікантний аромат.
  • Сандвічі > : Копчений сир можна нарізати та подавати на бутерброди як альтернативу іншим копченим сирам.
  • Грілі та шампури: кульки копченого сулугуні можна нарізати на шампури та смажити на грилі для подачі. як закуска або добавка до м’яса та овочів.
  • Запіканки: Копчений сир можна використовувати як інгредієнт запіканок з картоплею, овочами або м’ясом, надаючи страві додаткову шаровість. смаку.
  • Млинці та млинці: Копчений сулугуні можна додати в деруни або оладки, створюючи смачну та ситну страву.
  • Копчений сир сулугуні «Кулецький» чудово поєднується з пивом. Його інтенсивний димний смак і солоно-кислуватий відтінок чудово поєднуються з різними сортами пива. Ось декілька пропозицій:

  • Pilsner: світле, чисте пиво з ніжною гірчинкою та ароматом хмелю. Pilsner може контрастувати з димним смаком сиру, доповнюючи його солоні нотки.
  • Світло: класичне світле пиво з м’яким смаком і невеликою гірчинкою. Лагер добре поєднується з інтенсивним смаком копченого сулугуні.
  • Бок: більш темне, міцне пиво з солодким смаком, з нотками карамелі, сухофрукти і шоколад. Бок може збалансувати солоні та димні нотки сиру, створюючи цікаву смакову комбінацію.
  • Пшеничне пиво: фруктове пиво з нотами банана, гвоздики та трав. Пшеничне пиво може додати трохи солодкості інтенсивному смаку копченого сулугуні.
  • IPA (India Pale Ale): хмеле, гірке пиво з інтенсивним відтінком аромат. IPA може добре поєднуватися з димним, солоним смаком сиру, створюючи збалансоване поєднання смаків.
  • Склад: сир м'який (молоко пастеризоване, мікробіологічний фермент, молочнокислі бактерії) сіль

    Харчова цінність (100г): енергетична цінність 1503Дж/362ккал, жири 28,8г, в т.ч. насичені жирні кислоти 18,99г, вуглеводи 25г, в т.ч. цукру 0,20г, білки 23,0, сіль 2,4г

    p>