КОПЧЕННЯ ТА ДОМАШНІ НАРІЗКИ Gahm CD
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: Б/В
- Доступна кількість: 1
Просматривая «КОПТЕНИЕ И ДОМАШНЕЕ МЯСО Gahm CD», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Основные блюда» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
КОПТЕННЯ ТА ДОМАШНЄ ВИРОБНИЦТВО М'ЯСА (+ 1 x CD)
Бернхард Гам
- Обкладинка: м'яка
- Видавництво: Видавництво Реа
- Рік видання: 2014
- Кількість Сторінок: 128
- Формат: 16,5 x 23,5 см
- Примітки до випуску:
- ISBN/EAN: 9788375445480
- Індекс: 180383
- Стан: хороший +
- Зауваження до стану: салон у відмінному стані
Копчення та домашнє м'ясо
Ось посібник, у якому ви навчитеся коптити або смажити м’ясо. Свинина, яловичина, баранина, дичина або птиця - правильна підготовка не тільки зберігає, але й покращує смак м'яса. У книзі досвідчений різник розповідає, як солити, маринувати, сушити, коптити і варити шинки, сало, ребра, копченості, корейку, гомілку, лопатку та багато інших смаколиків. Тут ви знайдете понад 100 фотографій та інформацію про пристрої та аксесуари, докладні поради та поради від професіоналів, перевірені рецепти на основі натуральних інгредієнтів та поради, як уникнути помилок.
КРИТЕРІЇ ОЦІНКИ СТАНУ - прочитайте перед покупкою:
як нові: букіністичні книги, але як із книжкового магазину
дуже добре: книги з непомітними чи мінімальними ознаками використання, такими як незначне забруднення країв сторінок, незначні загини в кутах чи потертості на обкладинках/обкладинках, або з незначними ознаками плину часу, напр. злегка пожовклі краї сторінок.
хороший: книги зі звичайними ознаками використання, такими як забруднення країв сторінок у результаті гортання під час читання, незначне забруднення сторінок, загинання кутів сторінок, пошкодження обкладинки чи суперобкладинки тощо, а також іноді значні ознаки плину часу. Не дивлячись на використання та плин часу - у хорошому технічному стані та без серйозних пошкоджень.
чесно : книги, які сильно зношені попередніми користувачами та/або плином часу.
МИ ЗАВЖДИ ІНФОРМУЄМО ПРО:
підписи попередніх власників тощо, записи про право власності, печатки бібліотеки, текстові позначки тощо, а також фізичні дефекти, такі як тріщини в книжковому блоці, проміжки між сторінками, розриви форзацу обкладинки, складки на сторінках, плями, зміни кольору тощо. Тож якщо в описі стану немає інформації про них, це означає, що ми їх не помітили :)