Коптильна стружка ДУБОВА КЛАС 8 для копчення та смаження 100% 450г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 99997
Оплачивая «Коптильна стружка ДУБОВА КЛАС 8 для копчення та смаження 100% 450г» данный товар из каталога «Щепа» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Чіпси для копчення/гриль, дуб, 450 г, 8 клас
Виробник: Browin
Бренд: Browin
Код товару: 780834
Дубові чіпси для копчення - спеціальні використовувати в процесі копчення та смаження птиці, яловичини, свинини, риби, баранини та дичини. Завдяки цій стружці страви набудуть відповідного бажаного аромату та смаку, а також привабливого темно-жовтого кольору.
- 100% натуральний дуб деревиназ екологічно чистих районів. Деревна тріска не містить просочувальних і консервуючих сполук, не містить пилових фракцій.
- Вони дозволяють досягти професійних результатів у процесі копчення та смаження.
- Забезпечують відмінний аромат, смак і зовнішній вигляд готового м'яса птиці, яловичини, свинини, баранини, дичини та риби.
- Характеризовані оптимальним вмістом води- нижче 11%.
- Безпечний, чистий, ретельно приготований - високоякісний продукт, який виправдає очікування найвибагливіших любителів копченостей і страв, приготованих на грилі.
8 клас (середня фракція) - завдяки своєму розміру (6-8 мм) тріска підходить як для великих, так і для маленьких коптилень. .
Кількості деревної тріски в упаковці (450 г) вистачить на кілька годин копчення (залежно від використовуваного обладнання) - не переживаючи, що вони закінчиться під час приготування улюблених страв.
Натуральна, високоякісна дубова стружка, ідеальна для копчення та смаження всіх видів м'яса та риби. Завдяки їх правильному дозуванню та прожарюванню процес приготування страв буде здійснений професійно, а готові страви набудуть відповідного аромату, смаку та зовнішнього вигляду. Переваги цієї тріски оцінить кожен любитель смачних копченостей і страв на грилі - їх можна використовувати як в малих, так і у великих коптильнях, а також в комплекті з димогенератором. Оптимальний вміст води забезпечує легке займання деревної тріски та ефективне утворення диму.
Спосіб використання:
Приготування на грилі:
Покладіть двосантиметровий шар деревної стружки навколо розжареного вугілля – не кладіть її безпосередньо на вогонь, оскільки відразу згорить. Щоб використовувати тріску максимально економно, її можна злегка змочити водою, що сприятиме утворенню більшої кількості диму. Накрийте решітку кришкою відразу після того, як помістіть їжу на решітку. Час смаження - від 10 до 30 хвилин (в залежності від розміру і виду м'яса, що готується).
Копчення:Залежно від типу коптильні. у вас є, помістіть деревну тріску в димогенератор або в саму коптильню - у спеціально відведене для цього місце, або в камін - навколо розжарених дров.
Щрепа ідеально підходять для використання в димогенераторі. Використання такого димогенератора забезпечує максимально професійний результат - продукти з відмінним смаком, ароматом і кольором.
Примітка:
Обслуговувати коптильню та гриль можуть тільки дорослі з дотриманням правил пожежної безпеки та після ознайомлення з інструкцією з експлуатації даного пристрою та рекомендаціями щодо використання тріски. Розпалюючи деревну тріску та додаючи її під час роботи гриля, коптильні або генератора диму, будьте обережні, щоб уникнути можливих опіків. Стежте, щоб діти та домашні тварини не мали доступу до гарячих приладів.
Зберігайте тріску в сухому прохолодному місці.
Комильна стружка, доступна в нашій пропозиції, має позитивні відгуки від: Інституту м’ясної та жирової промисловості, Національного інституту гігієни, Національного санітарного інституту.