Коптильна тріска для копчення 8 КЛАС БУК 60Л 15КГ
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 3494
Просматривая «Коптильна тріска для копчення 8 КЛАС БУК 60Л 15КГ» данный товар из каталога «Разжигания и брикеты», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Букова тріска для копчення KL 08 60л 15кг
600ºC. Завдяки цьому м'ясо, приготоване з використанням коптильної стружки, має неповторний смак і аромат.
Бук - золотисто-жовтого кольору, особливо рекомендований для копчення свинини та риби.
Ми є основним дистриб'ютором високоякісної коптильної стружки виробництва AWPOL - провідного польського виробника.
- сухий - вологість лише 8% (+/- 2%),
- без грибків, цвілі та мікроорганізмів,
- чистий, ретельно знепилений,
- li>
- ретельно відсортований
- Інститут м'ясної та жирової промисловості,
- Національний інститут гігієни, >
- Державний санітарний інститут.
Копильна стружка, яку ми виробляємо, ідеально підходить для копчення в усіх типах коптилень.
Використання коптильної стружки.
Деревна тріска використовується як замінник копчення деревини. У випадку з традиційними коптильнями, що працюють на дровах, ви повинні спочатку отримати велику кількість вугілля з деревини. Щепу насипають на вугілля невеликими порціями до досягнення потрібного ефекту. Щоб утворювати більше диму, деревну стружку можна зволожити.