ШУКАЄТЕ КОПТИЛЬНЮ?

Мрієте скуштувати традиційний смак копченого м'яса, риби та сиру?

Ви за екологічність, натуральність і, перш за все, здорове харчування?

Хочете розпочати свою пригоду з куріння чи ви вже досвідчений ентузіаст куріння?

Вам більше не потрібно шукати...

У нас для вас коптильня BORNIAK UW-70

ЧОМУ ВАРТО ОБРАТИ СМОКЕР BORNIAK UW-70?

1. ЦЕ ДОЗВОЛИТЬ ВАМ ЛЕГКО, БЕЗСТРЕСОВО ТА БЕЗ ПРОБЛЕМ КУРИТИ ДОМАШНЄ.

• Копильня обладнана терморегулятором (термостатом), який підтримує постійну температурув коптильна камера. Діапазон регулювання температури в камері 50-120 градусів С
• Нагрівач оснащений радіатором, завдяки чому дуже швидко віддає тепло
• Перегородка чаші з отворами даху спеціальної форми відокремлює робочий простір від копченостей. Його завдання - рівномірно розподіляти дим і вловлювати витікають соки, щоб вони не забруднювали калорифер і димогенератор.
• Камін з встановленою заслінкою дозволяє регулювати щільність диму. Щільність диму підбирається залежно від рецепта, який ми використовуємо.

2. ЦЕ ДОЗВОЛИТЬ ВАМ УСПІШНО ПРИГОТУВАТИ НАЙКРАЩІ ВИШУКАНІ СИРИ, РИБУ, М'ЯСО, БЕЗ ХІМІЇ, БЕЗ КОНСЕРВАНТІВ ТА ПОЛІПШЕНЬ.

• Копильна камера утеплена, завдяки чому характеризується максимальною герметичністю та енергозбереження. Крім того, на його стінках не утворюється конденсат, який може зіпсувати копченості.
• Осушувач захищає копченості від осаду, що стікає з каміна.
• Копильня UW-70 обладнана високоякісним димогенератором GD-01. Димогенератор виробляє дим із спаленої деревної тріски без необхідності будь-якого регулювання.
< /ul>

Такі умови гарантують отримання найкращих копченостей.

3. ВИ ОТРИМАЄТЕ БАГАТО ДОДАТКОВОГО ЧАСУ

• Процес копчення відбуваєтьсяз мінімальним вашим втручанням.
• Копіння здійснюється в таким чиномщоб після розміщення партії (тобто м’яса, риби, сиру) у коптильній камері все, що вам потрібно зробити, це натиснути перемикач (червоний) на панелі керування та генератор диму. (ага. Але перед цим не забудьте наповнити димогенератор деревною стружкоюдля копчення).

4. ВІДЧУЙТЕ ВЕЛИКУ РАДІСТЬ ВІД КУРІННЯ ТА СМАК УСПІХУ. БО ПАЛИТИ НІКОЛИ ЩЕ НЕ БУЛО ТАКИМ ПРИЄМНИМ ТА ЛЕГКИМ.

• Ви зможете повністю зосередитися на реалізації своїх курильних фантазій.
• Тепер вам буде ще простіше поділитися неповторним і оригінальним смаком ваших домашніх копченостей з близькими людьми

5. ВИ КУПУЄТЕ УНІКАЛЬНИЙ ПРОДУКТ ПРЕМІУМ-ЯКОСТІ

• Конструкція коптильні виготовлена ​​з алюцинкового листа. Цей лист характеризується чудовоюстійкістю до погодних умов. Внутрішня частина пристрою виготовлена ​​з нержавіючої сталі з сертифікатом контакту з харчовими продуктами
• Дверцята камери мають магнітне закриття. Вони також оснащені ущільнювачем. Ці рішення роблять користування пристроєм ще зручнішим.
• Коптильня ізольована, тому відтепер ви можете коптити цілий рік без будь-яких проблем при низьких температурах/морозах

6. КОПТИЛЬНЯ BORNIAK UW-70 ДОЗВОЛИТЬ ВАМ КОПИТИ ЕФЕКТИВНІШЕ ТА ДЕШЕВШЕ

• Завантажувальна камера коптильні UW-70 має об'єм 70 літрів, вміщує 7 кг ковбаси або 10 кг м'яса.< /li>
• Стінки камери обладнані напрямними, завдяки яким ми можемо коптити до макс. 7 полиць одночасно
• Максимальна потужність коптильні 0,6 кВт. Наслідком цього є низьке споживання електроенергії за годину використання.Одного заповнення генератора щепою вистачає максимум на 6-8 годин димоутворення. Це означає вартість використання деревної тріски 50 г/1/2 години.

ЩО ВХОДИТЬ В ПРОПОНУВАНИЙ КОМПЛЕКТ?

У набір входить все необхідне для початку вашої пригоди з копченням (крім м'яса, риби, сиру тощо):

ДЛЯ КОГО ПРИЗНАЧЕНИЙ СМОКЕР BORNIAK UW-70?

Копильня Borniak UW-70 призначена для всіх ентузіастів домашнього копчення:

• Як для тих, хто починає свою пригоду з копчення, так і для тих, хто давно має досвід і пристрасть. ентузіасти традиційного та неповторного смаку домашнього м'яса, сирів та риби.
• Якщо ви плануєте час від часу коптити м'ясо, рибу, сир у менших кількостях, ця модель буде ідеальним для вас.
• Якщо ви плануєте коптити м’ясо, рибу та сир часто та/або у великих кількостях, ми рекомендуємо більшу модель, запропоновану на інших наших аукціонах Allegro (Wędzarnia Borniak UW -150/UWD-150/UWDS-150.
< /ul>

ЧИМ КОПТИЛЬНЯ БОРНЯК КРАЩА ЗА ІНШІ КОПТИЛЬНІ?

Коптильня Borniak UW-70 - це поєднання нових технологій і традиційних способів копчення.

• Генератор працює так, що деревна тріска тліє, утворюючи дим. Як відомо, від правильного горіння дров залежить успіх копчення.
• Згорання відбувається автоматично - дрова з ємності транспортуються до опалювального приладу, де поступово згоряють. Що слід підкреслити - відсутність полум'я і відповідна температура горіння дров роблять копчені в таких умовах продукти мають чудовий димний аромат без кіптяви.

ЯКІ ТЕХНІЧНІ ПАРАМЕТРИ КОПИЛЬНИКА BORNIAK UW-70?

ДОДАТКОВА ІНФОРМАЦІЯ

• Копчення в коптильнях Borniak відповідає стандарту 2014 року. Вміст бенз[а]пірену в ковбасі копченої в нашій коптильні становить 0,5 мкг/кг. Нові правила дозволяють максимум 2 мкг/кг.
• Ми є офіційним дилером продукції Borniak. Ви можете довіряти нам. Ми захоплюємося курінням, куримо і використовуємо перевірене обладнання. Ви можете покластися на наш досвід.

ГАЛЕРЕЯ