Підставка для смаження м’яса, кошик для стейків

Підставка для смаження м’яса, кошик для стейків - Необхідні аксесуари, які допоможуть нам покращити нашу роботу та заощадити час і зусиль.

Для зручного приготування шашлику необхідні аксесуари. Використовуючи підставку, ми уникнемо прилипання їжі до решітки. Ідеально підходить для смаження великих шматків м’яса (наприклад, курки, печені).

• Матеріал - нержавіюча сталь
• Розміри - 27 x 18 x 5 см

Корисні поради щодо грилю:

• Розпалювання гриля може тривати близько 20-30 хвилин, тому варто запустити гриль заздалегідь.
• Тим більше часу випікання, чим більше продуктів поміщено на решітку.
• Решітку можна розташовувати на різній висоті над вогнем: чим вище вона розміщена, тим нижча температура їжу.
• Під час приготування на грилі періодично перевіряйте стан їжі, перевертаючи її щипцями макс. 1-2 рази.
• Щоб запобігти загорянню топленого жиру, рекомендується зрізати з м’яса непотрібні шматки жиру перед тим, як смажити його на грилі.
• Завжди мийте руки перед і після контакту з сирим м’ясом не використовуйте ті самі аксесуари та контейнери для контакту з сирим і запеченим м’ясом.
• Випікання більшої кількості м’яса буде легшим після його нарізання.
• Чистка блюдо з тонким шаром рослинної або оливкової олії (перед тим, як поставити на гриль), дозволить рівномірно підрум’янитися.