Котел паровий 200л Resto RQLF-201N

Опис:

• Професійний і дуже ефективний паровий котел з непрямим нагріванням з лінійки 900
• Створено в результаті понад 40 років досвід виробництва варильних чайників
• Дозволяє готувати супи, рагу, макарони, молочні страви; приготування м'яса, риби, овочів, грибів на пару; розігрівання або приготування на пару заморожених або напівготових страв
• Ідеально підходить для закладів громадського харчування, таких як ресторани, їдальні, школи, лікарні, в'язниці або різні типи закладів громадського харчування
• Котел має непрямий нагрів використання технологічної пари із зовнішньої парової установки, що утворюється в просторі між двостінними кожухами, з робочим тиском 0,5 бар, гарантує рівномірний нагрів без ризику опіку
• Стандартно котел оснащений конденсатовідвідник і автоматичний вентиляційний отвір конденсатовідвідника
• Відвідник дає змогу видаляти конденсат, що збирається в нижній частині нагрівача, а вентиляційний отвір автоматично видаляє повітря з нагрівача
• Обладнаний ручною системою поповнення води у водяній сорочці
• Бак нагрівача заповнюється водою за допомогою крана з поворотним виливом, з підключенням холодної води з мережі
• Вода зливається з бака за допомогою клапана у вигляді крана або дренажного клапана
• Кран з клапаном 2 дюйма, що полегшує спорожнення бойлера, з блокуванням від випадкового використання
• В у разі нефільтрованої води з мережі, рекомендується використовувати пом’якшувач води, щоб зберегти смак води та захистити пристрій від накипу
• Бойлер швидко нагрівається до максимальної потужності
• Кришка з самобалансуючими петлями - пружинний механізм відкидання кришки дозволяє тримати кришку відкритою в одному положенні
• Дно варильної ємності виготовлено з листового металу товщиною 2,5 мм < /li>
• Оснащений паровим клапаном, що дозволяє плавно регулювати потужність і подачу пари, з манометром
• Вбудований пружинний запобіжний клапан, який запобігає підвищенню тиску в паровій камері вище допустимого < /li>
• Повністю виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі
• Подвійна система безпеки, професійна парова система та використання компонентів найвищої якості забезпечують тривалу та безпечну експлуатацію та експлуатацію котел
• Тиск пари в мережі не повинен перевищувати 0,5 бар! Якщо це значення перевищено, необхідно встановити запобіжний клапан.
• Ніжки, що регулюються по висоті.
• Легко чистити та підтримувати в чистоті.
• Усі компоненти, що контактують з харчовими продуктами, відповідають всі стандарти HACCP

Технічні параметри:

• Зовнішні розміри [мм]: 1350x900x900
• Ємність [л]: 200
• Наповнення водою: ручне
• Система опалення: непряме
• Підключення до холодної води: 1/2"
• Паровий патрубок: 1"
• Конденсатний патрубок: 3/4"
• Діаметр зливного клапана: 2"
• Витрата пари [кг/год. ] : ~70
• Максимальна витрата пари [кг/год]: 100
• Час нагрівання 20-90 °C [хв]: 59
• Вага [кг ]: 172