КОВБАСКА КРАКІВСЬКА СУХА

Продукція, виготовлена ​​за традиційною рецептурою з інгредієнтів найкращої якості.

На виготовлення 100 г м’яса було використано 120 г. готового продукту.

Склад: свинина (95%), вода, крохмаль картопляний, білок свинячий, сіль, суміш спецій, цукор.

Склад: крупного помелу.

Ідеально для: смаження та запікання.

Параметри: Вага батончика 0,70-1,00 кг, довжина приблизно 40-50 см, пов'язана пряжею.

М'ясо та м'ясо, що надсилаються клієнту, надійно упаковуються в герметичній системі.

Кожен продукт свіжий і має максимально довгий термін придатності.

Дивовижна на вигляд і смачна в'ялена краківська ковбаса. Приготований за традиційним рецептом з інгредієнтів найкращої якості. На виготовлення 100 г готового продукту пішло 120 г м'яса. Являє собою копчену, пропарену та в’ялену свинячу ковбасу грубого помелу.

До складу входить: м’ясо свинини (95%), вода, крохмаль картопляний, білок свинячий, сіль, суміш спецій та цукор. Брусок у білковій оболонці зі структурою приблизно 60 мм, вагою від 0,70 до 1,00 кг і довжиною приблизно 40-50 см. Пов'язана пряжею. Ідеально підходить для смаження та запікання.

Обов'язково в холодильнику всіх любителів польського холодного м'яса!

Вакуумна упаковка - що це таке і як вона працює?

У кожному магазині можна знайти герметично упаковані сир, нарізку, м'ясо та рибу. Це один із найпопулярніших методів захисту їжі від втрати свіжості. Це передбачає розміщення їжі в щільній упаковці з фольги, а потім зниження тиску всередині шляхом зменшення кількості кисню та збільшення кількості CO2. Нарешті пакет запечатують, герметично закриваючи. Завдяки цьому харчові продукти не контактують з повітрям, а тому не відбувається розвитку аеробних бактерій, які відповідають за процеси гниття і призводять до втрати поживної цінності їжі. Вакуум зберігає продукти свіжими в 5 разів довше.