Агар 200 г

✔ Опис продукту

Агар - желююча речовина, натуральна, безпечна, без запаху і смаку. Агар є чудовою заміною желатину і, крім того, має багато поживних цінностей. На відміну від желатину, він не має ні смаку, ні запаху, але гелеутворюючий ефект у вісім разів сильніший — він навіть до ківі прилипне! Найчастіше використовується у всіх видах консервів і десертів, що вимагають використання желюючої речовини.

✔ Інгредієнти

Агар

✔ Маса нетто

200 г

✔ Застосування

Агар можна використовувати для згущення та гелюйте улюблені десерти та страви. Його можна розчиняти у воді, овочевих бульйонах або соках. Він зручніший у використанні, ніж желатин, тому що не вимагає охолодження. Схоплюється при 32-35 градусах, а розчиняється при 85-95 градусах, завдяки чому страви довго зберігають потрібну консистенцію. Коли ми використовуємо агар, наше желе може розчинятися і згортатися незліченну кількість разів, не втрачаючи своїх властивостей. У невеликих кількостях його можна використовувати для згущення напоїв, у великих кількостях — для приготування м’ясного або рибного холодцю. Агар можна додавати скрізь, де в рецептуру входить желатин.

✔ Тип упаковки

Продукт упакований в щільну упаковку «дойпак» на шнурку. закриття, термозапечатане для збереження свіжості. Рядок дозволяє відкривати та закривати пакет кілька разів. Спосіб упаковки показано на ілюстративному фото аукціону.

✔ Зберігання

Зберігати в сухому та прохолодному місці.

✔ Термін придатності

Всі продукти мають тривалий термін придатності, не менше 4 місяців з дати покупки.

✔ Інформація про алергени

Продукт може містити сліди продукції фасованої на заводі, в т.ч різні горіхи, кунжут, соя, продукти, що містять глютен.