Крем-брюле Мілрам 1 кг. Основа для десерту
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 11
Оплачивая «Крем-брюле Милрам 1 кг. Основа для десерта» данное изделие из «Молочные десерты» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Крем-брюле Мілрам 1 кг.
Безлактозна основа для десерту «Крем-брюле».
Приготування Легко зробити всього за кілька кроків. Нагрійте основу для крем-брюле в каструлі до 70 °C, поки вона не стане рідкою та повністю розчиниться. Не варіть. Розділіть на частини і охолодіть не менше 3 годин. Перед подачею посипати коричневим цукром. Карамелізуйте цукор для хрусткого покриття
Професійна порада. Крем-брюле Milram розділіть на порції та готуйте 20 хвилин у пароконвектоматі при 90 С з парою 40%. Потім поставте його в холодильник і закінчіть, як зазвичай.
Після відкриття зберігайте в холодильнику та споживайте протягом кількох днів.
Інгредієнти: В упаковці: 86% без лактози вершки, цукор, яєчні жовтки, стабілізатори: метилцелюлоза, карагенан, емульгатор: моно- та діацилгліцериди жирних кислот; фарбувальний екстракт каротину, екстракт бурбонської ванілі, екстраговані насіння ванілі,
Термін придатності 24/10/23