Лососевий крем з естрагоном 60г La Belle-Iloise

Зваблива кремоподібна консистенція та гарний помаранчевий колір.

Рецепт — це баланс смаків між лососем, з одного боку, та нотами естрагону, з іншого. Додавання оливкової олії першого віджиму, олії з виноградних кісточок і запеченої цибулі робить аромат дуже тонким і ніжним, підкреслюючи справжній смак лосося. Скуштувати на тостах, як аперитив.

ВЛАСТИВОСТІ

• Вага нетто: 60 г.
• Інгредієнти: філе лосося (48%), вода, ріпакова олія, оливкова олія, лимонний сік, томатний концентрат, трави (включаючи естрагон) (0,3%), крохмаль тапіоки, копчена смажена цибуля, сіль, клітковина цикорію, масло копченої виноградної кісточки, дріжджовий екстракт, спеції, водорості (дульсе, комбу).
• Бренд: La Belle-Iloise (Франція).
• Після відкриття: намазати на хліб.
• Інформація: для бутербродів / для тостів
• Термін дії: 12.09.2025. Після цього дня вміст все ще придатний для споживання, тільки смак може дещо змінитися.

LA BELLE-ILOISE

La Belle-Iloise — це французький сімейний бізнес, заснований у 1932 році Жоржем Гілліє, яким сьогодні керує його онука Каролін Гілліє Ле Браншу. Це виробник, що спеціалізується на найякісніших продуктах із сардин, тунця та скумбрії. Консервне виробництво знаходиться в Кібероні, недалеко від рибальського порту, історичного центру вилову сардин. Використовується тільки ретельно відібрана свіжа риба. Вони обробляються вручну традиційним способом. La Belle-Iloise має марку Enseigne Responsable, демонструючи свою прихильність екологічним методам ведення бізнесу. Етикетка, яка відповідає стандартам ISO 26000 і Цілям сталого розвитку ООН, цілісно оцінює роздрібні бренди, від виробництва продукту до розповсюдження. Завдяки цій акредитації La Belle-Iloise демонструє свою позитивну діяльність для громади та природного середовища, зберігаючи при цьому високу якість пропонованих продуктів.

ДІЄТА

• Харчова цінність (на 100 г): енергетична цінність 967 кДж / 233 ккал, жири 19 г (в т.ч. насичені жирні кислоти 2,4 г), вуглеводи 2,9 г, (в тому числі цукру 0,8 г), білок 12 г, сіль 1,2 г.
• Здоров'я: Високий вміст білка.
• Здоров'я: Високий вміст білка li>

ЕКОЛОГІЯ

• Упаковка та доставка. Ми використовуємо екологічно чисті матеріали. Наші ящики є біорозкладними, для наповнювача ми використовуємо рослинний матеріал (Skropak). Ми друкуємо чеки на безфенольному папері. Для заклеювання посилок ми використовуємо вторинну стрічку з крафтового паперу, клей на основі гуми. Етикетки, які ми наклеюємо, легко знімаються, тому коробки можна використовувати повторно. Крім того, ці коробки є біорозкладними.
• Без відходів. Банки ідеально підходять для вирощування рослин. Просто зробіть кілька отворів у дні, щоб стекла зайва вода, додайте землю, насіння рослин і час від часу поливайте. У високих банках дуже добре працюють базилік, м’ята, рукола, розмарин, майоран і чебрець, а в нижчих банках: крес-салат або кріп.

ПРИБУТОК

• Зберігання. Консерви з рибою та морепродуктами легко зберігати. Для них не потрібен холодильник або морозильна камера. Це економить енергію, зменшує витрати та негативний вплив на навколишнє середовище. Банки можуть зберігатися тривалий час, вимірюваний роками. Навіть після того, як рекомендований термін споживання минув, продукт залишається корисним і його можна їсти без жодного ризику.
• Безпроблемно. Рибні консерви та морепродукти готові до споживання одразу після відкриття. Вони не вимагають термічної обробки. Вони можуть бути основою для приготування простих страв або бути інгредієнтом вишуканих страв.