Крем Zabaione Ароматна паста Saracino 200г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 6
Оплачивая «Ароматический крем Zabaione Ароматическая паста Saracino 200г» данный товар из каталога «Прочие пищевые добавки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Концентрований харчовий ароматизатор Zabaione
Паста Supreme flavor — це концентрований ароматизатор у кремі для ароматизації тортів, мусів, кремів і морозива. Однією з найпоширеніших проблем при створенні різних смаків, особливо на основі цитрусових, є термічна стабільність. Ароматизатори Saracino створені для забезпечення незмінного смаку під час випічки. Упакований в 200-грамову скляну банку з ідеальною закупоркою. Фахівці та ентузіасти індустрії порадують високу якість, яка дозволяє готувати крем, мус, змішувати з тортами, шоколадом, поливати морозиво та тістечка, надавати аромату макарунам, мафінам та бісквітним тортам.
Застосування пасти Supreme:
- Змішуючи з тістом, вона надає смаку бісквітним тістечкам, використовується для просочення бісквітних тістечок.
- Креми, глазурі, пудинги та шоколад.
- Можна додавати або поливати ними морозиво, йогурти, тістечка та желе.
- Ідеально підходить для тортів, ганаші, макаруни, кекси, морозиво та йогурти.
- Можна використовувати в чистому вигляді як варення.
Спосіб застосування та дозування аромату Zabaione:
- Потрібно змішати перед використанням
- Для морозива, замороженого йогурту, мусу, панакоти: змішайте 100 г пасти з 1 літром вершків або молока.
- Для тортів: змішайте 80 - 120 г пасти з 1 кг суміші.
- Концентрація продукту дозволяє отримати оптимальний результат при використанні 80 - 100 г смакової маси на 1 кг тіста або крему.
- Можна використовувати для зміцнення фруктів в дозах 35 - 50 г на літр маси.
- Рекомендується добре перемішувати масу при поєднанні з кремами, глазур'ю та шоколадом.
Аромат крему Zabaione:
- Смак: zabaione
- Харчовий аромат
- Форма: крем
- Дозування: прибл. 100 г на 1 кг
- Упаковка: скляна банка з ідеальною закупоркою
- Вага нетто: 200 г
Інгредієнти: вино Марсала, сульфіти, цукор, яєчний жовток, спирт, мальтодекстрин, ароматизатори, загусник: агар-агар, барвник: каротиноїди.
Алергени: можливе перехресне зараження, може містити сліди: яєць, молока.
Поживна цінність на 100 г: енергетична цінність 282 Ккал, жири 3 г, в т. ч. насичені жирні кислоти 1 г, вуглеводи 50 г, в т. ч. цукри 45 г, білки 1,7 г, сіль 0 г.
Зберігання: продукт слід зберігати в прохолодному, сухому, захищеному від прямого світла місці.