КОВБАСА КАС, КАБАНОШ, ФРАНКФУТЕРКА НАТУРАЛЬНА БАРАНЯЧА

Термін придатності: завжди свіжий з тривалим терміном зберігання

Бренд: Browin

Код товару: 310602

Розміри: Калібрування 18/20 мм 15 м

• Натуральні та здорова альтернатива - при приготуванні власних ковбас ви можете уникнути нездорових добавок і консервантів, які зазвичай використовуються в готових м’ясних продуктах
• ​Для виготовлення ковбас і сосисок без додавання консервантів
• Універсальні - можна використовувати для тонких парених, копчених, смажених, в'ялених і дозріваних ковбас - кишки підходять для будь-якого виду обробки ковбас
• Вміст упаковки 15 м - достатньо приблизно для 3 кг м'ясної начинки
• Ви можете заморозити невикористані частини продукту
< /ul>

Натуральні овечі кишки для приготування різноманітних тонких ковбасок, таких як кабаноси чи сосиски. Кишки були герметично упаковані в присутності солі як консерванту.

В упаковці 15 м кишок. У середньому на 1 кг м’ясної начинки потрібно приблизно 4,6 м кишок, залежно від її калібрування та типу ковбаси, що готується (наприклад, товщина шматочків м’яса та консистенція фаршу впливають на споживання кишечника).

Натуральні овечі кишки для приготування різноманітних тонких ковбасок, таких як кабаноси чи сосиски. Кишки герметично упаковували з додаванням солі як консерванту.

В упаковці 15 м кишок. У середньому на 1 кг м’ясної начинки потрібно приблизно 4,6 м кишок, залежно від її калібрування та типу ковбаси, що готується (наприклад, товщина шматочків м’яса та консистенція фаршу впливають на споживання кишечника).

Довжину кишок слід виміряти після замочування їх у воді. Це єдиний об'єктивний спосіб вимірювання (після калібрування та до солоності). Найнадійніший результат не досягається після розтягування кишок і розміщення їх на мірній чашці

Перед використанням кишки слід замочити приблизно на 3 години у воді при температура близько 30 ° C.

Перед відкриттям -зберігати при температурі навколишнього середовища, у сухому, захищеному від сонця місці. Найкраще зберігати їх у холодильнику, що подовжує термін придатності.

Після відкриття - рекомендована температура зберігання 0 - 14°C. Ви можете легко заморозити невикористану оболонку та використовувати її в інших продуктах.