Суха кров - гемоглобін 500 г

Опис продукту:

Порошок гемоглобіну - це свинячий білок, який використовується в харчовій промисловості. Будучи натуральним білковим продуктом, він покращує сенсорні властивості готових продуктів.

Продукт виробляється відповідно до Регламенту ЄС EC 853/2004, і виробник знаходиться під ветеринарним наглядом № EC 2016 NL

Застосування:

Гемоглобін використовується в м'ясній промисловості як білок крові в таких продуктах, як: ковбаси, кров'яні ковбаси, м'ясо на обід, шинки.

Спосіб застосування : Перед використанням рекомендуємо розчинити кров у воді температури 20-25 градусів С, постійно помішуючи. Якщо вода занадто тепла, можуть утворитися грудочки. Гемоглобін змішують у пропорції 500 г крові на 2,5 л води (0,2 кг = 1 л води).

Країна виробник:Нідерланди

Вміст мікроелементів:

- залізо 2860 мг/кг

- калій 12,1 г/кг p>

- фосфор 3,0 г/кг. p >

Жир 0,2 г

• включаючи насичені 0,02г

Вуглеводи 0г

• Включаючи цукор

Білок 92,0 г

Клітковина 0 г

Сіль 3,0 г

Інформація про алергени:

Завод виробляє продукцію, яка містить: глютен, гірчицю, горіхи, арахіс, селеру, кунжут, діоксид сірки та сою. Упаковка згаданих продуктів розділена в часі, але ми не можемо на 100% гарантувати, що упаковані продукти не будуть містити сліди алергенів.

Термін придатності:

Усі наші продукти мають поточний термін придатності для споживання та надходить із регулярних поставок.

Упаковка:

Наші продукти упаковані в пакети з дой-пак або ПЕТ банки. Усе пакування сертифіковано для зберігання харчових продуктів.

Що робить наше пакування унікальним?

• дуже хороша механічна міцність,
• надійна стрічка для багаторазового використання,
• високий бар'єр, що захищає продукцію від впливу зовнішніх факторів
• розбірлива етикетка, що містить термін придатності, вагу, номер партії та країну походження даного продукту.