Крупа булгур товста 1 кг - ідеальна для салатів

ЗЕЛЕНА ЕСЕНСІЯ

Інгредієнти

100% крупа булгур густа

Харчова цінність на 100 г

Енергетична цінність - 1377 кДж / 328 ккал

Жири - 1,3 г

- в тому числі насичені жирні кислоти - 0,2 г

Вуглеводи - 57,6 г

- в тому числі цукру - 0,4 г

Клітковина 18,3 г

Білок - 12,3 г

Сіль*- 0,04 г

Мінеральні речовини на 100 г

Магній 164 мг

Залізо 2,5 мг

Калій 410 мг

*Вміст солі пов’язаний виключно з природним натрієм.

Додаткова інформація

Зберігати щільно закритим. Без глутамату, без консервантів.

Вага нетто

1000 г

Крупа булгур виготовлена ​​із зерна твердої пшениці.

Порівняно з іншими крупами, крупа булгур відрізняється більшою кількістю клітковини та меншою калорійністю. Готується булгур дуже просто і не вимагає багато часу. Розрізняємо дрібнозернистий, грубозернистий і середньозернистий булгур.

Як приготувати булгур?

Попередньо промиту крупу кинути в киплячу злегка підсолену воду в співвідношенні однієї склянки крупи на дві склянки води і варити приблизно 6-8 хвилин.

Для чого використовувати булгур?

Дрібний булгур - зазвичай додають у супи, салати, але також використовують для фарширування овочів.

Середньо- та крупнозернистий булгур - з нього готують знамениту страву Близького Сходу під назвою плов, це підходить до других страв, додається замість картоплі.

Як їсти?

- замість рису чи картоплі

Булгур з успіхом замінить рис, макарони чи картоплю, які подають до основних страв.

- для приготування плову

Плов — відома страва турецької кухні. Його можна приготувати різними способами. Наприклад, з овочами, куркою, спеціями або в'яленими помідорами, рецепт представлений нижче.

- для запіканок і котлет

Ніщо не зупиняє Використовуйте поживну крупу для приготування смачних запіканок або котлет.

- солодка крупа булгур

Крупу можна зварити з молоком і додати ложку меду. Приготована таким чином каша точно підійде на сніданок або полуденок.

"Булгур з в'яленими помідорами"

• 6 сушених помідорів
• склянка густого булгуру
• столова ложка вершкового масла
• цибуля
• столова ложка томатної пасти
• столова ложка пасти з паприки або свіжого червоного перцю, тонкий зелений перець (sivri biber)
• 1,5 склянки води
• сіль, перець

Розтопіть масло в каструлі та обсмажте дрібно нарізану цибулю. Залийте помідори окропом і залиште на 5 хвилин. Злити воду і нарізати невеликими шматочками.

До смаженої карамелізованої цибулі додати тонко нарізаний перець і продовжувати смажити. Додати томатну і перцеву пасту, обсмажити кілька хвилин до появи аромату.

Влити 1,5 склянки води, ретельно вимиті булгур і сушені помідори, посолити і приправити за смаком. Перемішати і коли вода закипить, зменшити вогонь до мінімуму, накрити кришкою і варити 15 хвилин.

Зняти з вогню, перемішати, накрити кришкою і залишити ще на 10 хвилин. Перемішайте перед подачею.

Рецепт взято з блогу під назвою «Туреччина з кухні»: http://turcjaodkuchni.blogspot.com/2014/01/kasza-bulgur-z-suszonymi-pomidorami.html

Алергени: продукт може містити алергени, наприклад глютен, арахіс та інші горіхи, кунжут, сою. Деякі продукти природно не містять глютену, але ми не 100 % забезпечують повну відсутність алергенів, незважаючи на всі зусилля, завдяки упаковці продуктів, що містять алергени, на нашому заводі.

Чому варто купувати продукцію GREEN ESSENCE?

Торгова марка Green Essence співпрацює з перевіреними імпортерами, які дбають про якість та походження продуктів харчування. Ми впевнені, що їжа Green Essence корисна для здоров’я наших клієнтів і просто СМАЧНА ТА ЯКІСНА.

У нас є власний фасувальний завод — свіжі товари потрапляють прямо в міцні та щільні дой-паки з таким -називається "рядок", щоб досягти вас із найвищою можливою якістю. Завдяки тому, що ми замовляємо сипучі та продовольчі товари на постійній основі, Ви можете бути впевнені, що вони не лежать місяцями на складах.

ЗДОРОВ'Я та ЯКІСТЬ понад усе! Це продукти Green Essence. Спробуйте різницю.

Багато разів, купуючи на Allegro, ви обираєте найдешевші варіанти. Скільки разів продукт був неїстівним або неякісним? А може, він підійшов для... сміттєвого баку? Ми знаємо, що ЦІНА важлива, особливо для вас, нашого клієнта.

Ми не можемо продавати найдешевше, але можемо докласти всіх зусиль, щоб наша пропозиція була ЗДОРОВОЮ, СМАЧНОЮ та перевіреної якості за РОЗУМНОЮ ціною . Знайте, що купуючи продукцію Green Essence, ви підтримуєте ПОЛЬСЬКУ КОМПАНІЮ, що важливо для нашої економіки.