XYLITOL Xylitol - 1kg Pantry

Порятунок для справжніх ласунів! Любителі солодкого можуть розслабитися і насолодитися цим відчуттям, і при цьому не переживати про негативний вплив надлишку цукру. Ксиліт є не тільки ефективним замінником цукру, але й безпечною речовиною для людей, хворих на цукровий діабет.

Ксиліт зустрічається в природі, серед іншого. листяних порід, качанів кукурудзи, ягід і грибів. Цю речовину також називають цукровим спиртом. За зовнішнім виглядом і смаком нагадує звичайний цукор. Однак, на відміну від нього, він позитивно впливає на організм людини. Крім того, він має на 40% менше калорій порівняно зі звичайним цукром і низький глікемічний індекс (GI=9). Одна столова ложка ксиліту має такий же ступінь солодкості, як сахароза, але дає в 2,5 рази менше калорій. Тому його рекомендують людям, які борються з непереносимістю глюкози, інсулінорезистентністю та діабетикам.

• Смак: характерний, без сторонніх присмаків
• Колір: білий
• Аромат: специфічний, без сторонніх запахів
• Використання: для безпосереднього споживання, для виробництва солодощів, молочних продуктів, напоїв і хлібобулочних виробів
• Зберігання: Рекомендовано зберігати в сухому місці. , чисті приміщення, провітрювані та вільні від шкідників. Температура не повинна перевищувати 20°C, а вологість не повинна перевищувати 70%. Берегти продукт від світла
• Походження: Китай

Ксиліт - застосування

Березовий цукор має широкий спектр застосування - ним можна підсолоджувати чай, каву, додавати в кондитерські вироби, десерти, коктейлі, варення і навіть салати. Його можна безпечно термічно обробляти, оскільки він стійкий до високих температур і не втрачає своїх природних властивостей.

Властивості ксиліту

Ксиліт — це підсолоджувач, зручний для людей, які хочуть позбутися зайвої ваги. Ця речовина має низький глікемічний індекс, що не викликає різкого викиду інсуліну. Також цей засіб є відмінним цукрозамінником для людей з цукровим діабетом, преддиабетом та іншими захворюваннями обміну речовин. Його використання допомагає запобігти карієсу та зміцнити здорові зуби. Багато стоматологів рекомендують жувати жуйку з додаванням ксиліту, оскільки він перешкоджає розмноженню бактерій, відповідальних за запалення порожнини рота. Цей підсолоджувач підвищує засвоєння кальцію, а отже, знижує ризик розвитку остеопорозу. Крім того, ксиліт може допомогти відновити кислотно-лужний баланс в нашому організмі, зупиняючи розвиток шкідливих бактерій і дріжджів.

Ксиліт – поживна цінність

Ксиліт — це природна речовина, що міститься в наше тіло.тіло, тому воно так добре ним переноситься. Як було сказано раніше, березовий цукор за зовнішнім виглядом і смаком нагадує звичайний цукор. Цей підсолоджувач містить приблизно 240 ккал в 100 грамах. Крім того, він не містить жодного грама жиру чи білка.