Ксиліт зі справжньою ваніллю 100 г

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Ксиліт, також званий березовим цукром, є природним підсолоджувачем, який отримують переважно з волокон дерев, таких як береза, яка росте, зокрема, у Фінляндії. Ксиліт виробляється не безпосередньо з рослини, а з геміцелюлози, присутньої в березових деревах. Виробництво фінського ксиліту є надзвичайно екологічним, оскільки процес видобутку ксиліту базується на відходах деревообробної промисловості.

Ксиліт був відкритий на початку 20-го століття і з тих пір використовується як натуральний підсолоджувач, особливо в Скандинавії. Його популярність зросла в 1970-х роках, коли було відкрито його благотворний вплив на здоров’я зубів.

Ваніль – це орхідея, стручки якої збирають і сушать вручну, що надає їй унікального аромату. У місцях, де умови ідеальні, ваніль вирощують традиційно, і кожен стручок запилюється вручну та обробляється для отримання повного смаку та аромату. Він має довгу історію культивування, починаючи з доколумбових часів у Центральній Америці. Європейці познайомилися з ваніллю завдяки іспанцям, які привезли її до Європи в 16 столітті.

Ксиліт є чудовою альтернативою цукру, оскільки має приблизно на 40% менше калорій і низький глікемічний індекс, що робить його безпечним для людей з діабетом. Ксиліт не викликає карієс, навпаки, захищає зуби, пригнічуючи розвиток карієсогенних бактерій. Додавання натуральної ванілі з Мадагаскару надає ксиліту надзвичайно насичений солодкий аромат, що робить його ідеальним для випічки, десертів і напоїв.

Чи знаєте ви, що:

• ксиліт природним чином присутній у невеликих кількостях у деяких фруктах і овочах, таких як ягоди, сливи та цвітна капуста.
• Ваніль має власний унікальний, солодкий та інтенсивний смак. Процес його виробництва надзвичайно трудомісткий — від запилення квіток до ферментації стручків.
• Ксиліт роками використовується у Фінляндії як здорова альтернатива цукру, і Фінляндія є одним із найбільших виробників цього підсолоджувача.

Харчова цінність на 100 г:

• енергетична цінність: 241 ккал / 1007 кДж
• вуглеводи: 99,65 г

  - в тому числі цукру: 0,27 г

• жири: > 0,02 г
• клітковина: 0 г
• білок: 0 г
• сіль: > 0,001 г

Інгредієнти:

• Фінський ксиліт: 99,3%
• Ваніль: 0,7%

Країна походження: Польща

Виробник: Skworcu.com.pl Marek Skworc

Вага нетто: 100 грам

Інформація про алергени:

Виробництво використовує арахіс та інші горіхи, сою, кунжут і гірчицю, злаки, що містять глютен, продукти, що містять діоксид сірки, лактозу, яйця та селеру.