ФІНСЬКИЙ КСИЛІТ БЕРЕЗОВИЙ ЦУКОР 500 грам

------------------ --------------- ---------------------------------- -----------

КСИЛІТ — це біла кристалічна речовина, яка на вигляд і смак нагадує цукор. Це так званий цукровий спирт, який найчастіше отримують із березових дерев.

На відміну від глюкози, фруктози, сахарози та лактози, ксиліт не бродить у травному тракті, а є повільно переробляється в організмі з мінімальної кількості інсуліну. Його глікемічний індекс (GI8) більш ніж у 14 разів нижчий, ніж у цукру.

У своїй природній формі ксиліт поширений, але в невеликих кількостях.  Його можна знайти, серед іншого, у фруктах, ягодах, грибах, овочах, твердій деревині (особливо березі - фіни називають її «березовим цукром») і качанах кукурудзи.

Ксиліт поступово засвоюється організмом людини, досягаючи калорійності 40 % нижче, ніж інші вуглеводи. Особливістю ксиліту, яка особливо корисна для діабетиків, є набагато менше підвищення рівня цукру в крові (понад 60% менше сироваткового інсуліну протягом критичного часу 30 хвилин, ніж для глюкози або цукру). Завдяки цьому він дозволяє діабетикам ефективніше контролювати рівень глюкози в крові, рівень ліпідів і масу тіла.

Фінські вчені стверджують, що для зміцнення кісток бажано вживати до 40 г XYLITOL. на день. Однак JECFA - консультативний орган ВООЗ і ФАО - заявив, що для ксиліту немає ліміту споживання (ADI - допустима добова доза), що означає, що він безпечний незалежно від споживаної щоденної кількості.

Зловживання може мати проносний ефект.

Властивості КСИЛІТУ та його дія на організм:

• Має бактерицидну дію, стабілізує лужно-кислотний баланс, пригнічує розвиток мікозів та дріжджових грибків. ,
• Підтримує мінералізацію (поглинання кальцію кістками),
• Запобігає карієсу, зміцнює емаль, захищає ясна,
• Зміцнює імунну систему,
• Зменшує тягу до солодкого, і, крім того, він має майже вдвічі менше калорій, ніж звичайний цукор,
• Він має властивості, які затримують процес передчасного старіння,
• Зменшує секрецію інсуліну , таким чином запобігаючи ожирінню,
• Стимулює приплив слини, що запобігає висиханню слизової оболонки в роті.
• Ефективний засіб проти шкідливих кишкових бактерій, наприклад Helicobacterpylori, які бере участь у виразці шлунка.
• Сприяє виведенню вільних радикалів, сприяючи подовженню працездатності тканин і органів.
• Рекомендується людям, які хочуть схуднути (без аскези відмовляючи собі в солодощах) завдяки тому, що, крім своїх незаперечних переваг (зниження потреби в інсуліні та бактерицидних властивостей), він забезпечує організм на 40% менше калорій, ніж цукор, і він (100%) такий же солодкий /li>

Діапазон температур, за яких можна використовувати XYLITOL, широкий (випікання, варіння, заморожування). Продукт не бродить і не карамелізується.

Харчова цінність у 100 грамах ксиліту:

• Енергетична цінність: 1000 кДж/240 ккал,
• Білок: 0 г,< /li>
• Вуглеводи: 100г,
• Жири: 0г,

Походження: Фінляндія

Виробник: Skworcu Marek Skworc

Вага нетто: 500 гр

b>

Інформація про алергени:

Виробництво використовує арахіс та інші горіхи, сою, кунжут і гірчицю, злаки, що містять глютен, продукти, що містять діоксид сірки, лактозу, яйця та селеру. .