Кухня Lucyna Ćwierczakiewiczowa Przetwory
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: Б/В
- Доступна кількість: 1
Просматривая «Кухня Люцины Цверчакевичовой Przetwory», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Закуски, салаты и салаты» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Кухня Lucyna Ćwierczakiewiczowa Przetwory
Йоанна Барановська
- Рік випуску: 2006
- Тип обкладинки: твердий
- Автор: Йоанна Барановська
- Умова: Видимі сліди використання
- ISBN: 9788389232885
- Розмір: 12,5 см x 17 см х 2 см
- Номер проблеми: -
- Серія: -
- Кількість сторінок: 189
- Вага: 0,293 кг
- Індекс: -
- ІПН: T07954224
Книга Йоанни Барановської "Кухня Люцини Цвєрчакевичової. Пресерви", видана в 2006 році, є унікальним довідником традиційних польських консервів, який дозволяє заново відкрити рецепти однієї з найвідоміших діячів польської кухні - Люцини Цвєрчакевичової. Автор, спираючись на спадщину цієї легендарної господині, по-особливому показує, як зберегти смак старовинних страв і способи приготування консервації в сучасних умовах. Книга сповнена цінних кулінарних порад, а також хвилюючих спогадів, пов’язаних з історією польської кухні. Lucyna Ćwierczakiewiczowa – надзвичайно важлива постать у польській кулінарній спадщині, авторка кулінарних книг, діяльність якої на зламі ХІХ-ХХ століть стала однією з найвпливовіших фігур у сфері кулінарії. У своїх книгах вона пропагувала практичність, простоту та доступність приготування їжі, що робило її рецепти позачасовими. Особливою популярністю користувалися, зокрема, її рецепти консервації, адже в той час, коли консервація була мистецтвом, а заготівля на зиму – необхідністю, її поради були надзвичайно корисними.
Пояснення стану: Видимі сліди використання
Книги з незначними ознаками використання, які не впливають на вміст і не ускладнюють читання (можуть з’явитися невеликі забруднення, складки, підкреслення, підпис тощо).