KUCHNIA MYŚLIWSKA DANIA Z DZICZYZNY Binkowska SBM

Код: 12088506676
Як замовити
523 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
ВСІ ТОВАРИ ПРОДАВЦЯ №84923701
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 149

Просматривая «KUCHNIA MYŚLIWSKA DANIA Z DZICZYZNY Binkowska SBM» данный товар из каталога «Мировые и региональные кухни» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

  • Автор: Магдалена Біньковська
  • Назва: Мисливська кухня
  • Видавництво: SBM
  • EAN: 9788382220964
  • Сторінок: 192
  • Формат: 240x165 мм
  • Рік видання: 2021
  • обкладинка: тверда

Мисливська кухня – це збірник рецептів страв з дичини, розроблений, зокрема,: на основі старих кулінарних книг, а також сучасних кулінарних тенденцій.

Чудові польські праліси та пущі століттями населяли косулі, лосі, кабани, зайці та птахів, які в давнину дуже часто з'являлися на столах багатіїв. Спільні полювання знаті та королівські полювання восени та взимку були тоді важливою нагодою для товариських зустрічей, а також були прелюдією до багатоденних бенкетів, на які з'їжджалися гості з найвіддаленіших куточків країни, а іноді навіть з-за кордону.

Зараз дичина набагато рідше зустрічається на польських столах, і не лише тому, що поляки їдять усе менше м’яса, обмежуючи його з міркувань здоров’я чи етики. Поширена думка, що саме м'ясо вимагає складної підготовки, і не у всіх є час спланувати вечерю на кілька днів наперед. Проте варто докласти зусиль, адже добре підготовлена ​​оленина – справжній делікатес.