Кухня п'яти перетворень для початківців

Анна Челей

• Видавництво: Vital
• Рік випуску: 2022
• Палітурка: буклет
• Формат: 205х145 мм
• Кількість сторінок: 184

Традиційна китайська медицина на кухні

Знання про властивості харчових продуктів з точки зору традиційної китайської медицини дуже широкі. Протягом тисячоліть китайські терапевти використовували як метод лікування відповідну дієту, адаптовану до індивідуальних особливостей і потреб кожного пацієнта. Однак не обов’язково бути лікарем-практиком китайської медицини і знати напам’ять «Книгу змін Іцзін», щоб дотримуватися дієти «П’ять змін» і готувати за її принципами. Все, що вам потрібно зробити, це дотримуватись практичних порад, включених у цей посібник, щоб повною мірою скористатися всіма його перевагами.

Азбука кулінарії за п'ятьма перетвореннями

Їх вам представить Анна Челей, активна пропагандистка життя за китайською натурфілософією, авторка бестселера «Практична кулінарія за п’ятьма перетвореннями». Її остання публікація адресована неспеціалістам, які хочуть вивчити основні принципи приготування їжі відповідно до традиційної китайської медицини. Спеціально для них він легко та доступно описує принципи, смаки та перетворення. Щоб вам було зручніше користуватись книгою, до видання додається плакат із описом порядку додавання продуктів до страв.

100 простих рецептів дієти «П’ять перетворень».

Крім правил і практичних порад, автор також включив 100 рецептів безглютенових і вегетаріанських страв згідно з традиційною китайською медициною. Тут ви знайдете поради, як правильно готувати крупи та бобові, прості рецепти безглютенового хліба (наприклад, білого гречаного), вегетаріанських паштетів, паштетів і котлет, а також поживних супів, тортів і десертів без використання пшеничного борошна. . Завдяки їм ви легко сплануєте свій раціон відповідно до П’яти перетворень і зможете насолоджуватися здоров’ям і довголіттям!

Спробуйте, як це смачно!

[Марка,9788382721676,4/12/2023 00:58:39]