Kuchnia roślinna + Retrowarzywa
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 5
Просматривая «Kuchnia roślinna + Retrowarzywa», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Вегетарианская кухня» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Рослинна кухня
Усе, починаючи з овочів, фруктів, трав і квітів
Prószyński Media
Перешивка: тверда
Формат: 17,0x24,1 см
Кількість сторінок: 320
Видання: 1
Рік випуску: 2016
ISBN: 978-83-8069-277-0
Опис
Що приготувати з моркви? Як приготувати буряк? Груша смакує з сиром?
Ця книга — справжня копальня рецептів з овочами, фруктами, травами та квітами. Рецепти смачних, ситних і поживних страв, а також поради, які допоможуть вам почати свою пригоду з рослинної кухні.
Пропонуємо страви для овочевих паштетів, рагу, супів та фаршированих овочів. Звичайно, в такій книзі обов’язково повинні бути салати. Це великий і смачний розділ. Для любителів солодощів ми підготували спеціальні десерти з овочів або фруктів. Автори рекомендують страви на сніданок, обід і вечерю. Кожен рецепт має свою калорійність, кількість порцій та вміст холестерину, білка та жиру.
Ретро овочі
Лукасік Павел, Таргош Гжегож
Видавець: Едгард
ISBN: 978-83-7788-718-9
Формат: 21,0x28,0 см
Кількість сторінок: 240
Перешивка: тверда
Випуск: 1, 2016
Мова: польська
Овочі до столу!
Буряк, ревінь, листова капуста, зелень, пастернак, бруква та топінамбур – сім овочів, які колись були відомі та улюблені, але тепер забуті чи включені лише до кількох популярних страв. Автори бестселера «Кипі каша» взялися за смачний виклик повернути ретро-овочі в сучасну кухню. Вони підготували 105 оригінальних рецептів, натхненних стравами різних куточків світу та польською традицією та культурою. Головну роль у цій книзі відіграють овочі, тому майже три чверті рецептів без м’яса. Кулінарні ідеї складені таким чином, щоб готувати одне задоволення як для тих, хто бере участь у кулінарних революціях, так і для досвідчених любителів гарної кухні.
Ретроовочі повертаються у великій мірі, що відповідає ідеї здорового та свідомого харчування та повернення до коріння (також буквально!) та регіональної кухні.
Paweł Łukasik – харчовий технолог, який особисто захоплюється кулінарією. Відповідає за змістовну частину, приготування та рецепти, підготовлені спеціально для потреб цього видання.
Ґжегож Таргош – фотограф, випускник Відкритої школи фотографії при Краківському технологічному університеті, переможець Національного конкурсу професійних кулінарних фотографів, автор усіх фотографій у книгах «Retrowarzywa» та «Kipi kasza».
Обидва ведуть кулінарне шоу «Готуємо з пристрастю» (Cooking with passion), доводячи, що чоловіча кухня може бути креативною, здоровою, легкою та вишуканою, навіть візуально. Своїм захопленням кулінарією вони вже неодноразово ділилися в програмі «Dzień Dobry TVN» чи в радіоефірах – протягом 1,5 років вели щотижневу кулінарну програму «Na open fire» на одній із краківських радіостанцій. Вони публікують свої рецепти в національних журналах, таких як: "Moje Gotowanie", "Miasto Kobiet", "Moda na Zdrowie", "KUKBUK".
У травні 2015 року Само Седно опублікував свою першу кулінарну книгу «Kipi Kasza», яка швидко стала бестселером.
[DANE_EU]5mBtnRT6cfyWsmz926REALrKuZ/K+PkoiHlP12k/ahVy6O+wQrZmYrr9M2hfm+1T/0W5oQeS4bsr+lGOM9agOxGL62U56v+aqUKRbO6eM1lVUffdeVM/9g==[/DANE_EU ]