Кухні світу в резистентності до інсуліну

• Автор: Макаровська Магдалена, Мусяловська Домініка
• Видавництво: Feeria
• Рік видання: 2022
• Кількість сторінок: 488
• Формат: 16,5 х 20,5 см
• Обкладинка: м’яка
• EAN: 9788367327374

Багато хто з нас мріє про екзотичні подорожі. А якщо виявиться, що ми можемо це зробити, не виходячи з дому, спробувавши екзотичні страви в їх корисних варіантах? Кокосовий суп, кімчі, фалафель, панакота, мусака чи паелья – усе це звучить інтригуюче та... смачно. Незалежно від того, чи мали ми можливість спробувати ці страви в країнах, звідки вони походять, чи лише чули про них, завдяки цій книзі ми можемо приготувати їх на власній кухні. Відомий дієтолог Магдалена Макаровська подбала про те, щоб ці кулінарні подорожі залишили у нас незабутні враження, а Домініка Мусяловська, засновниця фонду «Інсулінорезистентність – здорове харчування та здорове життя», підготувала набір практичних порад для мандрівників, зокрема інформацію про корисну для здоров’я їжу. продукти, доступні в окремих місцях у світі. Кожен, хто любить подорожувати або захоплюється смаками та ароматами страв, приготованих у далеких країнах, знайде тут щось для себе. Ця унікальна книга містить десятки рецептів смачних страв різних культур, причому рецепти адаптовані до потреб людей, які дотримуються дієти з низьким ГІ. Також додано інформацію про спеції, характерні для кухонь окремих країн. Здійсніть навколосвітню кулінарну подорож разом з авторами цієї книги та насолоджуйтесь здоровим способом життя!