Kuchniokracja. Deserownik
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 2
Оплачивая «Kuchniokracja. Deserownik» данный товар из каталога «Торты, десерты», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Кухнократія. Десертник (книга)
- Автор: Магдалена Томашевська-Болалек
- Видавництво: Publicat
- Рік видання: 2019
- Обкладинка: тверда
- Кількість сторінок: 208
- Формат: 16,5 x 24,0 см
- Номер ISBN: 9788327125453
- Штрих-код (EAN): 9788327125453
Книга "Кухніократія. Десертна коробка" - опис
"Назва не випадкова, адже десертну коробку називали шматком Це цікаве обладнання надихнуло мене на створення книги, яка являє собою колекцію з 75 рецептів тортів, десертів і пікантних тістечок, доповнених 15 колонками, що розповідають про історію та походження різноманітних страв і продуктів.
Тут ви знайдете рецепти класичних солодощів у сучасному варіанті, натхненні фірмові страви азіатської кухні та пікантні страви, які ідеально підходять як для повсякденної вечері, так і для зустрічі з друзями Техніка, яка впливає на смак їжі, що подається. Кохання, дружба, відданість – це те, що робить десерти особливими та надовго запам’ятовуються...»
Автор
Магдалена Томашевська-Болалек – дослідник кулінарної культури , керівник кафедри харчових досліджень в Університеті SWPS, культуролог і автор книг, відзначених нагородами (м****.: Японські солодощі та Кулінарні традиції Кореї та Кулінарні традиції Фінляндії). , нейрогастрономія, прогнозування трендів, дипломатія та туристична кулінарія Роками популяризує культуру харчування через зустрічі, лекції та кулінарні майстер-класи. Веде блог Kuchniocracy