Кухарський ніж Samura Butcher 219 мм AUS-8 58 HRC
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 90
Оплачивая «Нож поварской Samura Butcher 219мм AUS-8 58HRC» данное изделие из «Одиночные ножи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Остання серія ножів Samura Butcher спеціально присвячена гастрономічній індустрії. Вони виготовлені з чудової сталі AUS-8 із твердістю 58HRC.
Сталь AUS-8 є основною сталлю, яка використовується у японських ножах середньої ціни. Він характеризується хорошою агресивністю різання, тривалою гостротою та набагато кращим за популярні сталі, які використовуються в дешевих ножах інших популярних брендів.
Ріжуча кромка, заточена до 17° на кожну сторону, дозволяє досить легко заточувати мусаки.
Кожен із ножів має дуже зручну широку нековзку рукоятку, яка дає вам повний контроль над ножем.
Технічні дані
- Довжина ножа: 350 мм
- Довжина леза: 219 мм
- Сталь: AUS-8
- Загартування: 58HRC
- Рукоятка: ABS
- Вага: 167 г