Кухарський ніж Sucraft senzo 20
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 4
Оплачивая «Кухарський ніж Sucraft senzo 20», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Одиночные ножи» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Кухонний ніж Suncraft SENZO ENTREE Chef 200 мм
Французький ніж, більш відомий як ніж шеф-кухаря, — це лезо, яке найчастіше використовують шеф-кухарі. Як професійні, так і аматорські. Відносно довге широке лезо характерно заокруглене. Це дозволяє використовувати це лезо практично для більшості технік різання. Від подрібнення, шинкування до нарізки та нарізки. Ці особливості роблять його ножем, який має бути на кожній кухні.
Призначення:
- рубання, шинкування
- різання
- нарізка кубиками
- нарізка
SENZO ENTREE є початковою лінією серії продуктів компанії SUNCRAFT. Леза ножів цієї серії виготовлені з плакованої 3-шарової сталі AUS-8. Це сталь, подібна до серії 440 і містить додавання ванадію для підвищення її твердості. Ця сталь відноситься до нержавіючих сталей, тобто сталей з підвищеною стійкістю до корозії.
Леза в лінійці SENZO ENTREE мають повний зубець, закріплений в рукоятці ножа за допомогою 3 заклепок. Завдяки цьому інструмент надійно зчеплюється, і він залишається ідеально збалансованим, ріжучи, рубаючи та подрібнюючи продукти із силою, яка ідеально відповідає тиску руки кухаря. Центральна шпилька виконана у вигляді мозаїки, що підвищує естетичну цінність ножа та неодмінно привертає увагу.
Ручки виробів цієї серії виготовлені з Pakkawood* чорного кольору. Спеціальний профіль в основі ножа забезпечує вільний і надійний хват. Це також є характерною рисою цієї лінії, яка надає ножам делікатний, японський і плавний характер.
*Pakkawood — це ламінована деревина берези або клена, просочена смолою. Він характеризується дуже високою стійкістю до тепла та вологи, розроблений спеціально для ручок ножів.
Технічні дані:
Клинок - сталь AUS-8
Загальна довжина - 320 мм
Довжина леза - 200 мм
Рукоятка - Black Pakkawood
Вага - приблизно 150 г