Кухня Лемко від Ropek. Ставтеся до себе!
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 4
Заказывая «Лемко кухня от веревки. Побалуйте себя!» данный товар из каталога «Мировые и региональные кухни», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Кухня Лемко від Ropek. Ставтеся до себе!
Видавець: Терезів PL
ean: 9788368153347
Ця прекрасно опублікована, багата проілюстрована книга доставить вас у світ ароматів та ароматів простої, але смачної кухні Beskids. Це також унікальна скарбниця традицій, повсякденні ритуали та свята Лемко.
"" Ашімкі, Меріндія, Мастіло, Хомьякі ... Це слова, які звучать екзотично, сліди участі Лемкоса у дуже важливому світі карпатських культур. Але за цими словами (а також за нашим вухом для вуха, пирогів, пирогів, пельменів) є страви, в яких ми можемо легко насичувати і відчувати себе вдома. Картопля, капуста, цибуля, борошно, молоко, яйця, гриби - ви зробите себе більш ніж багатими ароматами та враженнями, навіть якщо ви живете далеко від мотузок та свого саду. "[Paweł Bravo, кулінарний огляд Tygodnik Powszechny]
"Це надзвичайно цінна кулінарна позиція не тільки для Лемкоса. Коли пише про кухню, даючи рецепти, автор ділиться як хліб з історією про дитинство, її сім'ю. Вона згадує історію села та його мешканців, згадує різдвяні ритуали та повсякденні ритуали. Лемко народний співак] "Одні пишуть про низькі бескіди, інші малюють його, але лише Граżйна може закрити Бескід за смаком і запахом, а потім дати нам у книзі, щоб ми могли спонукати його у власному будинку". [Марія Стрзелекка, художник, ілюстратор та письменник, автор книг із серії Beskid без шпаклівки] "Time On! Доведає, що кухня допомагає нам підтримувати зв’язок з нашими предками і змушує нас усвідомити, скільки зусиль, необхідних для створення смачних, але простих страв: рецепти кухні лемко, як і всі страви селянської кухні, були створені в основному з того, що культивували і принесли. Ароматів моєї дитини, що переносились у поколінні. Куциель-Фрайдрішак, журналіст і письменник, автор книг Члопкі.
автор : betlej - furman grazyna
Мова : polic
видавець : torbra pl
ISBN : 9788368153347
рік публікації : 2024
Кількість сторінок : 192
Формат : 28.70x21.00 см.
Тип публікації : книга
Дата випуску : 2024-10-07
Категорія: Регіональна кухня