Кухня сироїдіння. Смачні страви без варіння

Автор: Tanya Maher

276

Сироїдіння стає все більш популярним у всьому світі. Все більше і більше органів охорони здоров'я закликають людей їсти сирі продукти. Щоправда, досі проблемою було скласти з них смачні страви, але це вже не так. Все завдяки цій книзі. У своїй дебютній книзі, права на яку ще до прем’єри були розпродані багатьом країнам, він ділиться кулінарним досвідом. Використовуючи рецепти, що містяться в цій публікації, ви забезпечите себе набагато більше енергії, ніж раніше, і краще травлення, а ваша дієта замінить ліки. Ви навчитеся засвоювати пробіотики з ферментованих продуктів і вивчите правила сироїдної дієти. Ви зрозумієте важливість жирів, заліза, кальцію та інших ключових сполук для здоров’я людини та дізнаєтеся, які страви забезпечать вас найбільш індивідуальними мікроелементами. Ви будете свідомо запасати свою комору і їсти відповідно до сезону. Також автор розвінчує багато міфів про білок. Багато ілюстроване видання містить рецепти неймовірно смачних і простих у приготуванні страв. Тут ви знайдете поради, як приготувати корисні сніданки, закуски, супи, другі страви, салати, десерти, напої, страви для вечірок і для дітей. І всі вони розроблені відповідно до принципів сироїдної кухні. Сирий, тобто смачний і корисний.